Вход

Гуляш из свинины

Понравился 1 повару Просмотрен 864 раз
фото рецепта: Гуляш из свинины
(3.34)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Гуляш из свинины или говядины получается по-домашнему вкусный, сытный и ароматный. Очень удобно приготовить гуляш впрок и потом только готовить разные гарниры.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Пожарить лук на масле до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №1
Шаг 2 из 10

Высыпать паприку и тмин и жарить минуту.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавить мясо и жарить..

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №3
Шаг 4 из 10

До корочки на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №4
Шаг 5 из 10

Потом влить воду, посолить и поперчить, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №5
Шаг 6 из 10

Помидоры перебить в блендере и залить мясо. Готовить еще 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №6
Шаг 7 из 10

Слить часть жидкости с мяса, всыпать ложку муки и тщательно перемешать, что бы не было комочков.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №7
Шаг 8 из 10

До гладкости.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №8
Шаг 9 из 10

Мучную смесь влить в мясо и перемешивая, готовить еще минуту-вторую.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №9
Готово!

Подавать со сметаной.

Фото приготовление рецепта: Гуляш из свинины шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам