Гуляш из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 2495 раз

Гуляш из свинины по рецепту получается очень вкусным и сытным. Подавать его можно практически с любым гарниром к обеду или ужину. В дополнение подайте к столу овощи или салатик.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительным масле при среднем нагреве в течении 10 минут.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 8
Добавляем лук к мясу и обжариваем все вместе ещё около 5 минут.

Шаг 4 из 8
Солим, перчим и добавляем лавровый лист.

Шаг 5 из 8
Заливаем водой и тушим на маленьком огне около 30 минут.

Шаг 6 из 8
Сметану смешиваем с томатной пастой и небольшим количеством воды.

Шаг 7 из 8
Заливаем мясо сметанно-томатным соусом и протушиваем все вместе ещё около 10 минут.

Готово!
Подавать можно с любым гарниром!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно и гарнир как раз кстати!
1 апреля 2021 09:14
Ответить
Картофель запеченный в углях
Мы часто готовим запеченный в углях картофель - это отличное дополне ...
27.06.2017, 16:59
OdryParker
Драники с мясом
Этот рецепт драников с мясом пришел к нам из Белоруссии, и называетс ...
18.11.2013, 15:27
Ursula1
Картофельное пюре с репой и шпинатом
Репа была основным овощем в славянской кухне. И не только у простого ...
04.01.2016, 19:39
lorik26
Овощной рулет
Этот рулет напоминает картофельную запеканку. Подавать его нужно гор ...
03.11.2012, 16:29
тамара агапитова
Картофельное пюре с маслятами
Картофельное пюре с маслятами. Блюда из картофеля наверное самые поп ...
30.10.2018, 17:25
ihajse
Овощной гарнир из картофеля
Предлагаю вашему вниманию полезный и питательный овощной гарнир, кот ...
30.09.2020, 09:52
Marina30
Картофель тушеный с мясом
Картофель тушеный с мясом, вкус этого блюда мне знаком с детства. Ма ...
31.08.2013, 13:03
master
Картофельный пирог с тушенкой
Хочу поделиться рецептом пирога, который готовится из продуктов, кот ...
21.11.2014, 21:49
juliasha_82
Тёплый картофельный салат
Этот салат вполне заменит полноценное блюдо. В пост такой салат неза ...
17.04.2013, 18:31
тамара агапитова
Картофельно-творожные котлеты
Котлеты из творога и картофеля – просты и при этом невероятно вкусны ...
20.11.2016, 01:26
OdryParker