Гуляш из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 2672 раз
Гуляш из свинины по рецепту получается очень вкусным и сытным. Подавать его можно практически с любым гарниром к обеду или ужину. В дополнение подайте к столу овощи или салатик.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительным масле при среднем нагреве в течении 10 минут.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 8
Добавляем лук к мясу и обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 4 из 8
Солим, перчим и добавляем лавровый лист.
Шаг 5 из 8
Заливаем водой и тушим на маленьком огне около 30 минут.
Шаг 6 из 8
Сметану смешиваем с томатной пастой и небольшим количеством воды.
Шаг 7 из 8
Заливаем мясо сметанно-томатным соусом и протушиваем все вместе ещё около 10 минут.
Готово!
Подавать можно с любым гарниром!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно и гарнир как раз кстати!
1 апреля 2021 09:14
Ответить
Сливочный суп с цветной капустой
Очень нежным и жирненький супчик на мясном бульоне и цветной капусто ...
20.03.2014, 16:12
Oduvanchik
Картофельно - мясные котлеты
Моя дочь просто обожает эти котлетки. Они получаются очень вкусными ...
13.04.2016, 09:49
Алеся Козловская
Пряная свинина, тушенная в пиве!
Сочное вкусное мясо, тушенное в пиве, на обед! ...
26.07.2012, 00:42
anastasiya_pan
Отбивные с помидорами и сыром
Запеченные отбивные с помидорами под сырной корочкой - это прекрасно ...
09.04.2018, 09:38
uliay
Лазанья в лаваше
Лазанья очень питательное, сытное и необыкновенно вкусное блюдо. Тра ...
29.02.2016, 23:57
Tanufka12
Гречаники со свининой
Предлагаю приготовить вкусное блюдо украинской кухни - гречаники с ф ...
21.05.2016, 08:46
Алеся Козловская
Экспресс мясо
Это мясо лучше всего готовить заранее: нарезать продольными кусочкам ...
12.08.2015, 23:46
barska
Свинина в медово-соевом маринаде
Очень простой способ превратить обычную жареную свинину в изысканное ...
10.04.2015, 23:23
OdryParker
Свинина в остром соусе с болгарским перцем
Мясо в остром соусе. За счёт муки соус приобрёл лёгкую густоту. За с ...
11.09.2017, 14:26
тамара агапитова
Русские Щи
Очень вкусный и простейший в приготовлении суп. ...
20.03.2014, 16:04
Oduvanchik

Nadin 05