Гуляш из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 2507 раз

Гуляш из свинины по рецепту получается очень вкусным и сытным. Подавать его можно практически с любым гарниром к обеду или ужину. В дополнение подайте к столу овощи или салатик.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 3-4 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на разогретом растительным масле при среднем нагреве в течении 10 минут.

Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 8
Добавляем лук к мясу и обжариваем все вместе ещё около 5 минут.

Шаг 4 из 8
Солим, перчим и добавляем лавровый лист.

Шаг 5 из 8
Заливаем водой и тушим на маленьком огне около 30 минут.

Шаг 6 из 8
Сметану смешиваем с томатной пастой и небольшим количеством воды.

Шаг 7 из 8
Заливаем мясо сметанно-томатным соусом и протушиваем все вместе ещё около 10 минут.

Готово!
Подавать можно с любым гарниром!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно и гарнир как раз кстати!
1 апреля 2021 09:14
Ответить
Плов со свининой и кетчупом
Плов со свининой и кетчупом - это очень вкусное и сытное блюдо. Пода ...
14.03.2021, 21:59
Yulia.
Котлеты рубленые из свинины
Если вам надоели стандартные котлеты из примитивного фарша, тогда эт ...
09.10.2019, 21:12
тамара агапитова
Рагу из свинины с грибами и консервированным горошком
Это рагу из свинины с шампиньоном, репчатым луком, морковью и консер ...
04.01.2016, 20:47
lorik26
Котлеты быстрые
Котлеты, которые хочу предложить быстрые в приготовлении и не требую ...
24.11.2016, 16:50
тамара агапитова
Салат помидоры "Ча"
Салат помидоры "Ча". Это блюдо корейской кухни и этот салат очень вк ...
24.05.2017, 21:16
lorik26
Свинина тушёная в пиве
Для этого блюда важно, чтобы пиво само по себе не имело сильно выраж ...
13.03.2019, 22:09
тамара агапитова
Салат на лепешке "собери сам"
Салат на лепешке "собери сам". Это сытный салат из жареного картофел ...
23.06.2018, 17:18
lorik26
Шашлык из свинины
Открываем сезон шашлыков. Отличный способ замариновать свинину в мин ...
29.04.2020, 09:19
Marina30
Свинина запеченная под шубкой
Если вы хотите вкусно и сытно накормить своих близких, советую это б ...
24.10.2016, 21:01
тамара агапитова
Свинина со сливками
Сегодня будем готовить свинину со сливками. Это прекрасное блюдо, дл ...
29.09.2020, 13:27
тамара агапитова