Ореховые котлеты

Нарезаем картофель небольшими кубиками.

Добавляем грецкие орехи.

Измельчаем блендером.

Добавляем яйцо, смесь перцев, солим по вкусу.

Добавляем картофельный крахмал.

Хорошо перемешиваем до однородного состояния.

Формируем круглые котлеты и панируем в сухарях.

Ложим котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.

Жарим с каждой стороны по 2-3 минуты.

Приятного аппетита!