Свиные рубленные котлеты с капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 7396 раз
фото рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Летом, когда жарко хочется есть что-то легкое. Но от мяса отказаться невозможно, тогда мясные блюда можно разбавлять овощами. Вот в эти свиные котлеты я добавлю капусту для легкости. А копченые бекон пропитает капусту и будет очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Очень мелким кубиком нарезать мясо и бекон. Нарезать зелень.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №1
Шаг 2 из 9

Отбить мясо с беконом скалкой.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №2
Шаг 3 из 9

Мелко нарезать капусту.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №3
Шаг 4 из 9

Нарезать лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №4
Шаг 5 из 9

Все соединяем, добавляем яйцо.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить горчицу, соль, перец, крахмал и хлебные крошки.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №6
Шаг 7 из 9

Сформировать котлеты или выложить фарш ложкой в сковороду и жарить до готовности.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №7
Шаг 8 из 9

Я сначала жарила до золотистой корочки, а потом готовила на минимальном огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свиные рубленные котлеты с капустой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, Лена!
10 июня 2015 16:55
хорошие котлетки, красивенькие!!!
10 июня 2015 16:38
Похожие рецепты по ингредиентам