Нашинковать капусту,посолить и перетереть руками чтоб капуста стала помягче. Добавить яйца,муку,манку и одну мелко нарезанную луковицу.
Шаг 2 из 5
Массу перемешать.
Шаг 3 из 5
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле.
Шаг 4 из 5
Нарезать вторую луковицу,обжарить,добавить томатную пасту и бульон.Перемешать,посолить и поперчить,выдавить чеснок через пресс,добавить по вкусу сахар.Тушить 5-7 минут.
Готово!
Все котлеты сложить в сковороду,залить подливой и тушить 15-20 минут. В конце добавить лавровый лист. Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!!!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо Томочка!