Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2560 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и сытных капустных котлет со свино-говяжем фаршем. Подавать их можно практически с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 4-5 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Мука цельнозерновая Панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту, лук и чеснок перебиваём в блендере.

Шаг 2 из 6
Соединяем фарш с измельчёнными овощами. Добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и приправу для мяса.

Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.

Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты на небольшом количестве разогретого растительного масла с двух по 3-4 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
28 февраля 2021 21:11
Ответить
Булочки с молодой капустой
Молодая капуста очень нежная. При недолгой тепловой обработке она ра ...
07.02.2014, 10:50
nnoir
Салат из капусты с горячей заправкой
Обычный капустный салат можно превратить в ....необычный, если запра ...
02.11.2014, 21:28
barska
Капуста, тушенная с помидором
Перед Вами блюдо для тех, кто соблюдает строгий пост без масла или д ...
05.11.2016, 16:40
ОльгаЧ
Паровые овощные котлеты
Вкусные диетические котлетки на пару из овощей. Легкий и полезный га ...
12.02.2014, 23:41
Oduvanchik
Салат "Изумруд"
Ни один летний стол не обойдется без самого главного овоща - капусты ...
20.08.2016, 21:42
barska
Салат капустный с кунжутом
Вкусный и простой салатик. Отлично как для банкета так и для заурядн ...
14.03.2014, 14:11
nnoir
Тушеная капуста по-баварски
Тушеная капуста - это популярное блюдо во многих европейских странах ...
24.11.2015, 16:35
OdryParker
Салат " Трио капусты"
Хочу предложить на ужин или обед приготовить овощной салат " Трио ка ...
24.03.2017, 22:21
ihajse
Шницель из капусты с сыром и помидорами
Хочу предложить вам вариант вкусного и необычного блюда из капусты. ...
29.07.2015, 22:23
тамара агапитова
Капустные котлеты с беконом
Капустные котлеты с беконом и морковью. Очень простой рецепт и бюдже ...
16.11.2016, 22:16
lorik26