Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 1217 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и сытных капустных котлет со свино-говяжем фаршем. Подавать их можно практически с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 4-5 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Мука цельнозерновая Панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту, лук и чеснок перебиваём в блендере.

Шаг 2 из 6
Соединяем фарш с измельчёнными овощами. Добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и приправу для мяса.

Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.

Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты на небольшом количестве разогретого растительного масла с двух по 3-4 минуты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
28 февраля 2021 21:11
Ответить

Зимний салат из капусты и цуккини
Белокочанная капуста — царица зимних салатов! С ней можно приготовит ...
12.10.2015, 15:09


Салат из капусты с яйцом и колбасой
Зимний салат из капусты наполним разнообразными вкусами,получится вк ...
22.01.2017, 16:01


Щи из свинины и молодых овощей
В пору молодых овощей, как на приготовить вкусные и ароматные щи. Мо ...
03.10.2019, 11:25


Квашеная капуста с яблоками
Капуста, заквашенная по этому способу, очень вкусная, хрустящая и ар ...
09.02.2015, 22:25


Сыроедческий салат с мясом птицы
Вкуснейший салат из продуктов для борща! Не удивляйтесь, именно они ...
16.01.2013, 23:38


Капуста по-гурийски
Готовила по рецепту Юрия (zmoj) "Капуста в багровых тонах". Закуска ...
25.08.2012, 23:11


Оладьи из капусты
Оладьи из капусты получаются нежные и идеальные. Если баклажаны и ка ...
18.07.2021, 12:10


Салат из молодой капусты
Каждую весну салат из молодой капусты кажется новым, удивительно све ...
06.05.2016, 20:06


Капустные оладьи с тыквой
Капустные оладьи, сами по себе, не широко распространённое блюдо, но ...
09.01.2017, 19:34


Тушёная капуста с шампиньонами и сливками
Очень вкусная капуста получается приготовленная по этому рецепту. Ар ...
19.04.2021, 08:01
