Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2249 раз
![фото рецепта: Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой](/uploads/picture/800/0/2021-02/1614527242_img_20210228_173302.jpg)
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и сытных капустных котлет со свино-говяжем фаршем. Подавать их можно практически с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 200 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Чеснок 4-5 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Масло растительное Для жарки
- Мука цельнозерновая Панировка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Капусту, лук и чеснок перебиваём в блендере.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614526954_img_20210228_155621.jpg)
Шаг 2 из 6
Соединяем фарш с измельчёнными овощами. Добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и приправу для мяса.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614526985_img_20210228_160012.jpg)
Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешиваем.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614527024_img_20210228_160407.jpg)
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614527043_img_20210228_160609.jpg)
Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты на небольшом количестве разогретого растительного масла с двух по 3-4 минуты до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614527032_img_20210228_161805.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из свино-говяжего фарша с капустой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-02/1614527058_img_20210228_173319.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
28 февраля 2021 21:11
Ответить
Гречаники с морковью
Предлагаю Вам приготовить гречаники с морковью. В эти котлеты добавл ...
05.04.2021, 20:36
YulyaMukuta
Котлеты особые
Нашла этот рецепт очень давно в интернете, но приготовить не решалас ...
03.02.2019, 14:47
тамара агапитова
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатно-овощном соусе запечённые в духовке по реце ...
10.08.2021, 20:32
Yulia.
Тефтели с ячневой кашей в сметане
Предлагаю рецепт диетических тефтелей для взрослых и детей. Нежные, ...
27.12.2020, 19:35
Zoya7
Ленивые голубцы
Ленивые голубцы по рецепту - это отличный вариант вкусного и сытного ...
25.04.2021, 18:53
Yulia.
Колбаски из двух видов мяса
Колбаски со свининой и куриной грудкой, свиного фарша было чуть боль ...
31.05.2018, 17:52
lula85
Тефтели с гречкой
Если вы желаете разнообразить ваше меню, тогда советую приготовить м ...
03.07.2021, 10:37
тамара агапитова
Голубцы ленивые
Ленивые голубцы - это польское национальное блюдо. Но как и другие б ...
21.06.2021, 11:07
тамара агапитова
Котлеты с плавленым сыром
Очень аппетитные и сочные котлеты с плавленым сырком и луком. Готовя ...
25.01.2019, 22:13
тамара агапитова
Котлеты курино - свиные с чесноком
Котлеты курино - свиные с чесноком. Это домашние котлеты из смешанно ...
27.10.2019, 21:32
ihajse