Картофельные котлеты с беконом и сыром
Понравился 1 повару
Просмотрен 4486 раз
Картофельные котлеты с беконом и сыром. На первый взгляд может показаться, что это драники, но нет - это котлеты пышные, вкусные, сытные и подаются они с соусом из редьки - очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 2 больших
- Бекон 30 гр.
- Сыр твердый 30 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2 ст.лож.
- Лук репчатый 1 маленьки
- Чеснок 2 зуб.
- Редька 1 шт.
- Майонез по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Очень мелко нарезать бекон, вбить яйцо, сыр и чеснок на терку.
Шаг 2 из 5
На терку лук и картофель. У картофеля отжать жидкость. Посолить, поперчить, добавить муку. Перемешать и мокрыми руками формуем котлеты.
Шаг 3 из 5
Жарить на среднем огне до корочки с двух сторон, потом на минимальном огне под крышкой тушим еще минут 10.
Шаг 4 из 5
На терку натереть редьку и заправить майонезом. Можно еще для остроты добавить по вкусу уксус и сахар.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Evangelina
Аппетитные!
16 ноября 2016 10:43
Ответить
Постный картофель в горшочке с грибами в остром соусе
Сегодня приготовим постный картофель с грибами в горшочке в остром с ...
28.04.2021, 14:50
Nadin 05
Картофельные шкурки
Замечательный рецепт к вашему столу, хорош как гарнир или самостояте ...
24.03.2013, 21:56
Апрель
Драники с кефиром
Очень вкусные и красивые драники. Кефир и лук в составе не дают карт ...
11.05.2020, 18:36
1234tatyana
Шарики из картофеля под вишневым соусом
Очень вкусные и сытные картофельный шарики для праздничного стола... ...
19.02.2014, 16:49
Oduvanchik
Суп с рисом грибами и перцем
Вкусный домашний суп является идеальным вариантом для обеда в холодн ...
16.01.2017, 19:17
тамара агапитова
Картофельные галушки по-закарпатски
Картофельные галушки по-закарпатски называются страпачки. Картофельн ...
02.07.2016, 20:13
тамара агапитова
Картофельный салат с огурцом и сельдереем
Картофельный салат с огурцом и сельдереем. Это простой, овощной сала ...
17.04.2020, 20:01
lorik26
Гратен из картофеля с грибами
Простое в приготовлении, подходит как гарнир и самостоятельное блюдо ...
20.02.2012, 18:40
Zoya7
Ветчина в картофельной шубе
Сверху хрустящий картофель, а внутри тягучий сыр. Блюдо сытное. ...
18.05.2015, 14:43
lorik26
Картофельные клецки с куриным мясом
Нежные, картофельные клецки с серединкой из куриного мяса. ...
21.08.2013, 16:18
Татьяна Маражо