Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофельные котлеты с гречкой

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3747 раз
    фото рецепта: Картофельные котлеты с гречкой
    (4.56)
    134 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Картофельные котлеты с гречкой получаются вкусными, слегка хрустящими и прекрасно подойдут для перекуса или в обед на второе. Это вполне самостоятельное блюдо, к ним можно подать свежие овощи или салат.
    Ингредиенты
    Приготовление50 мин.
    Шаг 1 из 8

    Гречку моем, заливаем водой, слегка солим и варим под крышкой 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Очищенный картофель моем и трем на крупной терке.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Готовую гречку пропускаем через мясорубку и добавляем к картофелю.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Добавляем соль и все специи по списку.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Фарш хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Руки смачиваем водой и формируем котлеты, обмакиваем их в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем 5 минут до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Переворачиваем котлеты на другую сторону и жарим еще 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №7
    Готово!

    Подаем горячими. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Очень интересный вариант! Рецепт забрала, спасибо!
    19 ноября 2020 19:39
    Ответить
    sisoeva
    Рада, что тебе понравился рецепт.
    19 ноября 2020 20:55
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат Адмиральский с редькой
    На просторах интернета огромное количество салатов с названием "Адми ...
    30.09.2017, 17:42
    Zoya7Zoya7
    Картофельный хлеб в хлебопечке
    Предлагаю картофельный хлеб испечённый в хлебопечке. В основе этого ...
    15.11.2017, 23:07
    lakshmilakshmi
    Картофель Рёшти с беконом
    Рёшти (Rösti)- историческое блюдо Берна и вообщем-то очень прос ...
    07.07.2016, 07:21
    Marina30Marina30
    Салат с картофелем, свеклой и копченой скумбрией
    Салаты с копченостями всегда имеют очень выраженный вкус, нащ салат ...
    21.11.2011, 13:46
    belis07belis07
    Картофельный салат с дижонской горчицей
    Предлагаю вам простой картофельный салат с заправкой из зернистой го ...
    01.04.2018, 16:20
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат по скандинавским мотивам
    Салат по скандинавским мотивам. Настоящий скандинавский салат "Нисуа ...
    05.02.2017, 20:21
    lorik26lorik26
    Салат "Селедка под шубой"
    Салат "Селедка под шубой". Я хочу предложить всем известный салат пр ...
    28.02.2018, 12:01
    lorik26lorik26
    Картофельные оладьи с беконом и кабачком
    Картофельные оладьи с беконом и кабачком можно приготовить на завтра ...
    30.05.2016, 13:48
    lorik26lorik26
    Жареные пирожки с картошкой и вешенками
    Недавно у моих детей в школе была ярмарка. В этот раз я приготовила ...
    21.03.2020, 13:02
    Nadin 05Nadin 05
    Слоеный салат из картофеля помидора и мяса
    Слоеный салат из картофеля с вареным мясом свинины, помидором, струч ...
    28.04.2018, 13:01
    lorik26lorik26