Картофельные котлеты с гречкой

Понравился 0 поварам Просмотрен 958 раз
фото рецепта: Картофельные котлеты с гречкой
(4.57)
134 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Картофельные котлеты с гречкой получаются вкусными, слегка хрустящими и прекрасно подойдут для перекуса или в обед на второе. Это вполне самостоятельное блюдо, к ним можно подать свежие овощи или салат.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Гречку моем, заливаем водой, слегка солим и варим под крышкой 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №1
Шаг 2 из 8

Очищенный картофель моем и трем на крупной терке.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №2
Шаг 3 из 8

Готовую гречку пропускаем через мясорубку и добавляем к картофелю.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавляем соль и все специи по списку.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №4
Шаг 5 из 8

Фарш хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №5
Шаг 6 из 8

Руки смачиваем водой и формируем котлеты, обмакиваем их в муке и выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем 5 минут до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №6
Шаг 7 из 8

Переворачиваем котлеты на другую сторону и жарим еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №7
Готово!

Подаем горячими. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Картофельные котлеты с гречкой шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень интересный вариант! Рецепт забрала, спасибо!
19 ноября 2020 19:39
Рада, что тебе понравился рецепт.
19 ноября 2020 20:55
Похожие рецепты по ингредиентам