Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 19497 раз

Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.Уверена, оно понравится вашим родным и близким и они будут просить приготовить ещё раз котлеты из курицы с сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Сыр твердый 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2 ст. лож
- Сметана 15% жирности 3 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления котлет с курицей и сыром, нам понадобится куриное филе, сыр, яйца,сметана, крахмал, соль, перец, сметана, растительное масло.

Шаг 2 из 10
Отделите куриное филе от кожи и костей, если они есть. Нарежьте острым ножом максимально мелко. Пользоваться мясорубкой не советую, мясо получится не сочным.

Шаг 3 из 10
Добавьте к филе яйца.

Шаг 4 из 10
А также добавьте сметану и крахмал.Тщательно перемешайте.

Шаг 5 из 10
Сыр потрите на крупной тёрке и добавьте к филе.

Шаг 6 из 10
Посолите, поперчите. Фарш готов.

Шаг 7 из 10
Выкладывайте его ложкой на сковороду.

Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты до румяной корочки с двух сторон.

Шаг 9 из 10
Так котлеты выглядят в разрезе.

Готово!
К таким котлетам подходит любой гарнир. У нас был рис. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Объедение!
5 ноября 2015 21:09
Ответить
Какое красивое оформление! А котлетки нежнейшие! 

4 ноября 2015 18:25
Ответить
Спасибо, Ольга!
5 ноября 2015 14:09
Ответить
И я такие люблю!
4 ноября 2015 17:21
Ответить
Ларочка, спасибо! Я тоже люблю!
5 ноября 2015 14:12
Ответить
Очень вкусно!!! 

4 ноября 2015 17:17
Ответить
Спасибо, Зоенька!
5 ноября 2015 14:10
Ответить
Фрикадельки с сыром и арахисом в сметанном соусе
Фрикадельки в таком сочетании и так вкусные, а в сметанном соусе - о ...
15.05.2015, 13:23
lorik26
Тефтели со сметаной и соевым соусом
Тефтели - это очень вкусное и сытное дополнение к любому гарниру. Он ...
19.08.2019, 12:34
uliay
Тефтели с грибами в сливках
Варианты приготовления тефтелей существуют во многих кухнях мира. Да ...
22.12.2018, 22:59
uliay
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой
Котлеты с итальянскими травами и петрушкой. Хочу поделится с вами не ...
17.04.2021, 09:58
ihajse
Мясные корзиночки с сырной начинкой
Если вам надоели обычные котлеты, то предлагаю приготовить такое сыт ...
21.03.2018, 11:34
uliay
Мясные котлеты фаршированные баклажаном
Мясные котлеты фаршированные баклажаном вкусное и сытное блюдо. С га ...
21.09.2016, 19:57
ihajse
Пирог с мясом и тыквой
Пирог по этому рецепту очень вкусный, сочный! Тесто тонкое, начинки ...
13.01.2017, 17:21
тамара агапитова
Запеканка из фарша с рисом и морковью в мультиварке
Быстро, вкусно и за минусом лишнего жира для обжаривания. ...
29.11.2014, 01:38
tanana
Мясные кексы с тмином
По сути это мясо-овощные котлетки, но не жаренные, а запеченные в фо ...
28.12.2014, 23:25
tanana
Горячие бутерброды с фаршем
Спешу поделиться с вами рецептом, как приготовить очень вкусные и сы ...
22.05.2017, 21:56
uliay