Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром

Понравился 3 поварам Просмотрен 18842 раз
фото рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.Уверена, оно понравится вашим родным и близким и они будут просить приготовить ещё раз котлеты из курицы с сыром.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10

Для приготовления котлет с курицей и сыром, нам понадобится куриное филе, сыр, яйца,сметана, крахмал, соль, перец, сметана, растительное масло.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №1
Шаг 2 из 10

Отделите куриное филе от кожи и костей, если они есть. Нарежьте острым ножом максимально мелко. Пользоваться мясорубкой не советую, мясо получится не сочным.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавьте к филе яйца.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №3
Шаг 4 из 10

А также добавьте сметану и крахмал.Тщательно перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №4
Шаг 5 из 10

Сыр потрите на крупной тёрке и добавьте к филе.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №5
Шаг 6 из 10

Посолите, поперчите. Фарш готов.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №6
Шаг 7 из 10

Выкладывайте его ложкой на сковороду.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №7
Шаг 8 из 10

Обжаривайте котлеты до румяной корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №8
Шаг 9 из 10

Так котлеты выглядят в разрезе.

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №9
Готово!

К таким котлетам подходит любой гарнир. У нас был рис. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Объедение!
5 ноября 2015 21:09
Какое красивое оформление! А котлетки нежнейшие! smile
4 ноября 2015 18:25
Спасибо, Ольга!
5 ноября 2015 14:09
И я такие люблю!
4 ноября 2015 17:21
Ларочка, спасибо! Я тоже люблю!
5 ноября 2015 14:12
Очень вкусно!!! love
4 ноября 2015 17:17
Спасибо, Зоенька!
5 ноября 2015 14:10
Похожие рецепты по ингредиентам