Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18907 раз
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.Уверена, оно понравится вашим родным и близким и они будут просить приготовить ещё раз котлеты из курицы с сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Сыр твердый 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2 ст. лож
- Сметана 15% жирности 3 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления котлет с курицей и сыром, нам понадобится куриное филе, сыр, яйца,сметана, крахмал, соль, перец, сметана, растительное масло.
Шаг 2 из 10
Отделите куриное филе от кожи и костей, если они есть. Нарежьте острым ножом максимально мелко. Пользоваться мясорубкой не советую, мясо получится не сочным.
Шаг 3 из 10
Добавьте к филе яйца.
Шаг 4 из 10
А также добавьте сметану и крахмал.Тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 10
Сыр потрите на крупной тёрке и добавьте к филе.
Шаг 6 из 10
Посолите, поперчите. Фарш готов.
Шаг 7 из 10
Выкладывайте его ложкой на сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 9 из 10
Так котлеты выглядят в разрезе.
Готово!
К таким котлетам подходит любой гарнир. У нас был рис. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Объедение!
5 ноября 2015 21:09
Ответить
Какое красивое оформление! А котлетки нежнейшие!
4 ноября 2015 18:25
Ответить
Спасибо, Ольга!
5 ноября 2015 14:09
Ответить
И я такие люблю!
4 ноября 2015 17:21
Ответить
Ларочка, спасибо! Я тоже люблю!
5 ноября 2015 14:12
Ответить
Очень вкусно!!!
4 ноября 2015 17:17
Ответить
Спасибо, Зоенька!
5 ноября 2015 14:10
Ответить
Чебуреки с мясом
Правильные чебуреки и вкусные чебуреки – горячие, с хрустящими краям ...
20.12.2018, 10:17
Marina30
Котлеты "Хасан-паша"
Этот рецепт турецкой кухни прочно прижился в нашей семье, оригинальн ...
22.04.2015, 13:19
Marina30
Мясные тефтели с рисом в томатном соусе
Мой сын не очень любит фаршированный перец или голубцы, поэтому я го ...
23.10.2013, 13:19
lakshmi
Биточки с грибным соусом
Очень простое и быстрое блюдо. Из этого количества продуктов у меня ...
04.06.2013, 09:10
Deva
Тавая
Тавая (так называют его в Сирии) - очень сытное и пикантное блюдо, л ...
15.07.2012, 20:30
barska
Мясная запеканка с овощами
Очень вкусная и сытная запеканка.Продукты все доступные,готовится пр ...
27.09.2012, 00:23
lakshmi
Мясные зразы с куриной печенью в заморозку
Мясные зразы с куриной печенью в заморозку. Предлагаю на обед или уж ...
31.01.2022, 22:37
ihajse
Самса (узбекские пирожки)
Один из видов узбекской самсы на сметанном тесте. Пирожки с мясом ил ...
08.05.2020, 12:49
Marina30
Котлеты из фарша и гречки
Я буду готовить вкуснейшие котлеты с гречневой крупой, свиным фаршем ...
22.06.2015, 18:33
lorik26
Тефтели в нежном соусе
Тефтели всегда получаются очень вкусными и сытными.Да и готовить их ...
15.08.2019, 19:43
uliay