Котлеты из телятины (в мультиварке)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10008 раз
Перед Вами нежные котлетки из телятины, приготовленные в мультиварке в режиме "Жарка". Благодаря использованию соды в фарше котлеты получаются пышными без особых усилий. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Телятина мякоть 300 г
- Свинина жирная 100 г
- Соль 1 ч.л. б/г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный 1/3 ч.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Молоко 3 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Телятину, свинину и лук пропустить через мясорубку,
Шаг 2 из 6
Добавить остальные ингредиенты, кроме масла.
Шаг 3 из 6
Хорошенько перемешать.
Шаг 4 из 6
Сформировать котлеты.
Шаг 5 из 6
Смазать чашу мультиварки маслом, готовить котлеты в режиме "Жарка" по 10 минут с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет