Вход

Колбаски из фарша

Понравился 0 поварам Просмотрен 792 раз
фото рецепта: Колбаски из фарша
(4.42)
2405 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
В отличии от стандартных домашних котлет предлагаю приготовить сытные и вкусные мясные колбаски из фарша. За счет добавления в фарш чеснока, блюдо получается невероятно ароматным и даже немного пикантным.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 11

К фаршу из индейки добавим специи

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №1
Шаг 2 из 11

Потрем на терке сухари в фарш и перемешаем с небольшим количеством воды

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №2
Шаг 3 из 11

Трем на терке картофель и добавляем чеснок

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №3
Шаг 4 из 11

Тщательно перемешиваем

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №4
Шаг 5 из 11

Обжариваем на растительном масле лук до готовнсти

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №5
Шаг 6 из 11

Добавляем остывший лук в фарш и тщательно перемешиваем, даем фаршу немного постоять и пропитаться.

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №6
Шаг 7 из 11

Формируем из фарша колбаски

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №7
Шаг 8 из 11

Панируем в муке

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №8
Шаг 9 из 11

Обжариваем в растительном масле со всех сторон до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №9
Шаг 10 из 11

Перекладываем в форму для запекания, накрываем фольгой и отправляем в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №10
Готово!

Готовые ароматные и очень сочные колбаски. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Колбаски из фарша шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам