Котлеты из курицы и свинины с кукурузой

Мякоть свинины, куриное филе, лук, чеснок и замоченный в воде и отжатый батон пропустите через мясорубку. Добавьте сметану, соль, перец(по желанию) и тщательно перемешайте.

Добавьте консервированную кукурузу и опять перемешайте.

Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях. Выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

Сочные, нежны и вкусные котлеты готовы.