Котлеты из фарша с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2532 раз

Котлеты из фарша с кабачком по этому рецепты получаются сочными и вкусным. Сочность мясным котлетам придает кабачок. Необычное, но удачное сочетание фарша и кабачка сделают котлеты одним из ваших любимых блюд.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 300 г
- Кабачок 0.5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Крупа манная 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Натираем кабачок на терке.

Шаг 2 из 9
Всыпаем манную крупу.

Шаг 3 из 9
Репчатый лук очищаем от шелухи, натираем и добавляем к кабачку.

Шаг 4 из 9
Выкладываем свино-говяжий фарш, вбиваем яйцо, солим, перчим по вкусу.

Шаг 5 из 9
Вымешиваем фарш с кабачком.

Шаг 6 из 9
Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем сформированные котлеты, жарим с одной стороны.

Шаг 7 из 9
Переворачиваем котлеты и жарим с другой стороны.

Шаг 8 из 9
Накрываем сковороду крышкой, тушим котлеты до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет