Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета

Понравился 0 поварам Просмотрен 332 раз
фото рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета
(4.42)
8211 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета. Если у вас есть свежий розмарин, добавьте в фарш и вы получите отличный аромат у готовых котлет. Сыр фета вы можете заменить на творог, а оливки берите любого сорта и цвета.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9

Пропустите через мясорубку мясо говядины, у меня уже готовый фарш с добавлением сала. Подготовьте остальные продукты.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №1
Шаг 2 из 9

Соедините в блендере фарш, крупно нарежьте лук, вбейте яйцо.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №2
Шаг 3 из 9

Перебейте в однородную массу.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №3
Шаг 4 из 9

Переложите фарш в подходящую посуду, добавьте укроп, сыр и хлебную крошку. Перемешайте ложкой, стараясь раздавливать сыр.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарежьте колечками оливки, мелко нарежьте свежий розмарин. Тщательно перемешайте. Соль и перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №5
Шаг 6 из 9

Формуйте котлеты, обваляйте в муке.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №6
Шаг 7 из 9

Жарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №7
Шаг 8 из 9

С двух сторон до готовности.

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Говяжьи котлеты с оливками и сыром фета шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам