Диетические котлеты «Калейдоскоп»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6399 раз

Диетические котлетки из говяжьего и свиного фарша с добавлением овощей - моркови, сладкого перца и стручковой фасоли. Можно приготовить в мультиварке на капустной подушке как у меня или просто на пару. Попробуйте!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Морковь 35 г
- Фасоль стручковая 35 г
- Перец сладкий красный 35 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Кориандр 0,25 ч.л.
- Укроп 0,25 ч.л.
- Соль морская 1 ч.л. б/г
- Смесь перцев по вкусу
- Молоко 2 ст.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Капуста белокочанная 350 г
- Вода 0,5 стак.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
К фаршу добавить измельченный лук, яйцо, соль и смесь перцев, сушеный укроп и кориандр, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанные овощи, стручковую фасоль и чеснок, перемешать.

Шаг 3 из 6
Влить молоко, всыпать панировочные сухари, перемешать.

Шаг 4 из 6
Сформировать котлетки, выложить а чашу мультиварки на нарезанную и присоленную капусту. Влить воду, готовить в режиме "Тушение" 35 минут.

Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром или с капустой как у меня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусные котлеты)
7 декабря 2020 14:46
Ответить
Говядина с картошечкой и стручковой фасолью в горшочке
Всем известно, что блюда в горшочках самые вкусные! Количество ингре ...
03.04.2012, 08:34
ОльгаЧ
Говядина с абрикосами и базиликом
Нежное мясо с сушеными абрикосами и листиками базилика. Запекается т ...
25.12.2013, 23:39
Татьяна Маражо
Мясо по-де Голевски
Нежное, ароматное и аппетитное мясо.
13.01.2015, 09:22
Marina30
Говядина стир-фрай с овощами
Берем часть заднего края или филейная часть. Нарезка должна быть пра ...
23.05.2013, 22:38
Апрель
Жареная говядина со сладким перцем по-быстрому
Или по -другому стир-фрай с говядиной.
12.06.2013, 03:27
Апрель
Мясной салат
Вкусный и очень сытный мясной салат с говядиной. Такой салат прекрас ...
17.12.2015, 21:26
HelgaZ
Итальянские польпетты
Недавно увидела это удивительный рецепт на одном из сайтов и сразу ж ...
04.12.2012, 14:46
Marina30
Филе говядины с гремолатой
Филе говядины с гремолатой. Рецепт от повара Гордона Рамзи. Блюдо оч ...
30.10.2018, 17:34
lorik26
Салат с говядиной и оливками
Сытный и очень вкусный салатик
26.07.2013, 12:03
Marina30
Стейк на сковороде
Причем на сковороде желательно именно чугунной ,мы будем после жарки ...
02.09.2013, 21:35
Апрель