Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем

Понравился 0 поварам Просмотрен 1579 раз
фото рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем
(4.65)
255 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вариантов приготовления котлет огромное количество. Я хочу предложить вам разнообразить меню и приготовить котлеты с пшеном. Да, именно с пшеном! Котлеты получаются нежными, сочными, ароматными и очень вкусными.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 12

Подготовим продукты для приготовления.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №1
Шаг 2 из 12

Пшено варим (развариваем) и остужаем.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавляем фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №3
Шаг 4 из 12

Режем на части лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №4
Шаг 5 из 12

Разламываем на кусочки батон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №5
Шаг 6 из 12

Пропускаем батон через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №6
Шаг 7 из 12

Так же пропускаем через мясорубку подготовленный лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №7
Шаг 8 из 12

Добавляем продукты в кастрюлю с фаршем, добавляем соль.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №8
Шаг 9 из 12

Формируем котлеты и жарим на растительном масле.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №9
Шаг 10 из 12

Готовые котлеты выкладываем в кастрюлю.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №10
Шаг 11 из 12

Добавляем хмели-сунели и лавровый лист, так же вливаем немного воды (дно кастрюли должно быть покрыто на 1.5-2 см). Ставим кастрюлю на плиту, накрываем крышкой и тушим на слабом огне до полного испарения воды.

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №11
Готово!

Вкусный и необычные котлеты готовы. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты с пшеном и индюшиным фаршем шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам