Куриные котлеты с молодой капустой в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3288 раз
![фото рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе](/uploads/picture/800/0/2018-05/1525430596_017.jpg)
Куриные котлеты любят все. Предлагаю диетический вариант, когда котлеты не жарят, а тушат в соусе. С молодой белокочанной капустой они получаются сочными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Помидор 3 штуки
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Белый батон замочите в холодной воде и через пять-семь минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, репчатый лук и батон.
![Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525429957_020.jpg)
Шаг 2 из 7
Молодую белокочанную капусту нарежьте и проварите 7-10 минут. После воду слейте, капусту остудите и добавьте в мясной фарш.
![Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525430050_021.jpg)
Шаг 3 из 7
Посолите фарш по вкусу и тщательно перемешайте.
![Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525430067_022.jpg)
Шаг 4 из 7
В сковороду выложите измельченные помидоры. У меня уже готовый томатный морс. Посолите по вкусу и добавьте сахар.
![Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525430062_023.jpg)
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте продолговатые котлеты и выложите в сковороду с томатом.
![Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525429995_024.jpg)
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду крышкой и тушите котлеты на среднем огне 25-30 минут до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525430059_025.jpg)
Готово!
Куриные котлеты с молодой капустой готовы. Подавайте с овощами и любым гарниром.
![Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты с молодой капустой в соусе шаг №7](/uploads/picture/800/0//2018-05/1525430080_018.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличные котлетки!
5 мая 2018 23:12
Ответить
Вкусно и нежно, люблю такие варианты!
4 мая 2018 18:38
Ответить
Очень нежные котлеты!!
4 мая 2018 14:11
Ответить
Тефтели с рисом в томатном соусе
Тефтели с рисом в томатно-овощном соусе запечённые в духовке по реце ...
10.08.2021, 20:32
Yulia.
Котлеты со шпинатом
Котлеты со шпинатом. Для приготовления этих котлет я использовала фа ...
28.06.2019, 22:23
ihajse
Домашние котлеты
Котлета — это кусок мяса на косточке, однако в русской кулинарной тр ...
06.03.2016, 12:35
Marina30
Блинчики с фаршем и плавлённым сыром
В тонкие блинчики можно заворачивать любые как сладкие, так и солены ...
14.04.2021, 20:06
Yulia.
Котлеты особые
Нашла этот рецепт очень давно в интернете, но приготовить не решалас ...
03.02.2019, 14:47
тамара агапитова
Домашние колбаски
Домашние колбаски. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные мя ...
11.09.2021, 11:59
ihajse
Мясные котлеты с начинкой из феты и оливок
Мясные котлеты с начинкой из феты и оливок. Очень вкусные и ароматны ...
22.10.2017, 19:11
ihajse
Вафельные бризоли с мясом и зеленью
Вафельные бризоли с мясом и зеленью. Предлагаю на обед или ужин приг ...
23.09.2021, 12:26
ihajse
Мясные котлеты с зеленью
Мясные котлеты с зеленью . Хочу поделиться с вами рецептом приготовл ...
24.06.2017, 13:26
ihajse
Домашние гамбургеры
Домашние гамбургеры. Предлагаю вам приготовить очень сочные и сытные ...
06.01.2022, 22:29
ihajse