Куриные котлеты с молодой капустой в соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 873 раз
Куриные котлеты любят все. Предлагаю диетический вариант, когда котлеты не жарят, а тушат в соусе. С молодой белокочанной капустой они получаются сочными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Помидор 3 штуки
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Белый батон замочите в холодной воде и через пять-семь минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, репчатый лук и батон.
Шаг 2 из 7
Молодую белокочанную капусту нарежьте и проварите 7-10 минут. После воду слейте, капусту остудите и добавьте в мясной фарш.
Шаг 3 из 7
Посолите фарш по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 7
В сковороду выложите измельченные помидоры. У меня уже готовый томатный морс. Посолите по вкусу и добавьте сахар.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте продолговатые котлеты и выложите в сковороду с томатом.
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду крышкой и тушите котлеты на среднем огне 25-30 минут до готовности.
Готово!
Куриные котлеты с молодой капустой готовы. Подавайте с овощами и любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Отличные котлетки!
5 мая 2018 23:12
Ответить
тамара агапитова
Вкусно и нежно, люблю такие варианты!
4 мая 2018 18:38
Ответить
lorik26
Очень нежные котлеты!!
4 мая 2018 14:11
Ответить
Рубленные котлеты
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - рубленные курин ...
17.05.2016, 08:19
Алеся Козловская
Ленивые голубцы в белом соусе
Сегодня у нас ленивые голубцы в белом соусе. Мясо берите любое по вк ...
21.10.2017, 18:34
Zoya7
Тефтели запеченные в рукаве
Тефтели запеченные в духовке очень отличаются от приготовленных друг ...
26.10.2014, 16:02
Tanufka12
Куриные оладьи с кукурузой
Очень часто готовлю эти оладьи. Оладьи получаются сочными и сытными. ...
30.06.2015, 08:48
bvlena
Куриное филе Кунг-Пао
Очень вкусное блюдо. Почувствуйте приятный вкус и аромат. ...
28.12.2014, 22:00
Ленок-Кленок
Куриное филе с кус-кусом на сковороде
Кус-кус - очень нежная крупа, и она отлично сочетается с нежным мясо ...
19.03.2016, 01:55
OdryParker
Свиной карбонат
Это мой самый любимый рецепт из куриного филе. Приготовив мясо по эт ...
12.12.2018, 20:17
тамара агапитова
Куриные котлеты с шампиньонами
Очень нежные, сочные котлеты из куриного филе с добавлением сырых из ...
17.04.2016, 21:42
HelgaZ
Салат из огурца мясной
По весеннему свежий салат из молодых огурцов, молодой белокочанной к ...
02.06.2015, 15:27
Oduvanchik
Куриное филе в сливочном соусе с каперсами
Все нужно пробовать!
31.05.2014, 09:11
nnoir