Куриные котлеты с молодой капустой в соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 697 раз
Куриные котлеты любят все. Предлагаю диетический вариант, когда котлеты не жарят, а тушат в соусе. С молодой белокочанной капустой они получаются сочными, нежными и очень вкусными.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Капуста белокочанная 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Помидор 3 штуки
- Сахар по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7
Белый батон замочите в холодной воде и через пять-семь минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, репчатый лук и батон.
Шаг 2 из 7
Молодую белокочанную капусту нарежьте и проварите 7-10 минут. После воду слейте, капусту остудите и добавьте в мясной фарш.
Шаг 3 из 7
Посолите фарш по вкусу и тщательно перемешайте.
Шаг 4 из 7
В сковороду выложите измельченные помидоры. У меня уже готовый томатный морс. Посолите по вкусу и добавьте сахар.
Шаг 5 из 7
Из фарша сформируйте продолговатые котлеты и выложите в сковороду с томатом.
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду крышкой и тушите котлеты на среднем огне 25-30 минут до готовности.
Готово!
Куриные котлеты с молодой капустой готовы. Подавайте с овощами и любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Evangelina
Отличные котлетки!
5 мая 2018 23:12
Ответить
тамара агапитова
Вкусно и нежно, люблю такие варианты!
4 мая 2018 18:38
Ответить
lorik26
Очень нежные котлеты!!
4 мая 2018 14:11
Ответить
Пельмени
Очень вкусные домашние пельмешки
28.09.2014, 14:55
Tanufka12
Салат с куриным филе и клюквой
Сытный и сочный зимний салат. Вкус свежей горчицы является приоритет ...
19.04.2014, 18:08
МарияС
Мясной торт по рецепту подруги
Отличный мясной тортик.
30.03.2015, 13:27
nnoir
Стейк из куриного мяса
Стейк из куриного мяса. Хочу поделится с Вами не сложным рецептом пр ...
04.11.2017, 16:56
ihajse
Запеченое куриное филе в панировке
Разнообразить блюдо из куриного филе можно панировкой, в этом рецепт ...
19.04.2017, 10:55
Marina30
Куриное филе в молоке
Куриное филе в молоке получается очень вкусное, нежное с ароматом ли ...
31.03.2015, 12:15
AnnaLina
Салат с помидорами и курицей
Предлагаю вам попробовать сочный и сытный салат с помидорами и куриц ...
29.09.2015, 21:57
AnnaLina
Шаурма с курицей
Шаурма - это блюдо из восточной кухни, которое знают почти все. Суще ...
29.01.2017, 21:58
uliay
Куриные котлеты с молодой капустой в соусе
Куриные котлеты любят все. Предлагаю диетический вариант, когда котл ...
04.05.2018, 13:42
Zoya7
Фаршированный перец
Вкусные начинённые перчики
13.09.2014, 12:34
Tanufka12