Рубленые куриные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2426 раз
![фото рецепта: Рубленые куриные котлеты](/uploads/picture/800/0/2020-02/1581275540_20200209_194720.jpg)
Рубленые куриные котлеты получаются невероятно вкусными и нежными. Это блюдо прекрасно подойдет и на каждый день, и для праздничного стола. Особо нежными они получаются за счет добавления кефира.
Ингредиенты
- Филе куриное 3 шт.
- Сыр твердый 150 г
- Лук репчатый 1,5 шт.
- Крахмал картофельный 4,5 ст. л.
- Кефир 1 стакан
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте куриное филе кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273003_151802.jpg)
Шаг 2 из 8
Нарежьте твердый сыр небольшими кубиками.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273188_153310.jpg)
Шаг 3 из 8
Нарежьте лук мелкими кусочками.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273203_151722.jpg)
Шаг 4 из 8
В глубокую миску добавьте нарезанное куриное филе, сыр, лук, соль, перец, крахмал, кефир.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273542_153851.jpg)
Шаг 5 из 8
Хорошо перемешайте все ингредиенты и поставьте полученную смесь в холодильник на 1,5 - 2 часа.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273440_162530.jpg)
Шаг 6 из 8
Выложите сформированные котлеты на разогретую с подсолнечным маслом сковороду.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273825_9.jpg)
Шаг 7 из 8
Жарьте котлеты с двух сторон до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №7](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273849_201331.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рубленые куриные котлеты шаг №8](/uploads/picture/800/0//2020-02/1581273925_194720.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет