Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Котлеты из куриного филе

    Понравился 2 поварам Просмотрен 3257 раз
    фото рецепта: Котлеты из куриного филе
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    3 голоса
    Делюсь с вами рецептом мягких, вкусных и сочных котлет из куриного филе. Их можно подавать на обед или ужин вместе с гарниром и овощным салатом. Такие котлетки хороши и в холодном виде, поэтому их можно брать с собой на перекус.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 6

    Куриное филе перебиваём в чаше блендера или прокручиваём через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе шаг №1
    Шаг 2 из 6

    Хлеб замачиваём в молоке на 5-10 минут.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Кабачок, лук и чеснок перебиваём погружным блендером в пюре и добавляем к измельченному куриному филе.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Туда же добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и хорошо отжатый от молока хлеб. Тщательно все перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе шаг №5
    Готово!

    Подавать с картофельным пюре или любым другим гарниром.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Котлеты из куриного филе шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    yulia1995
    Очень вкусные, сытные, сочные и нежные!
    26 сентября 2020 15:40
    Ответить
    тамара агапитова
    Отличные котлеты! Да, за счёт овощей они получаются сочными.
    23 сентября 2020 22:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам