Котлеты из куриного филе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3136 раз

Делюсь с вами рецептом мягких, вкусных и сочных котлет из куриного филе. Их можно подавать на обед или ужин вместе с гарниром и овощным салатом. Такие котлетки хороши и в холодном виде, поэтому их можно брать с собой на перекус.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 гр.
- Кабачок 100 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Хлеб белый 50 гр.
- Молоко 100-150 мл
- Чеснок 3 зуб.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Куриное филе перебиваём в чаше блендера или прокручиваём через мясорубку.

Шаг 2 из 6
Хлеб замачиваём в молоке на 5-10 минут.

Шаг 3 из 6
Кабачок, лук и чеснок перебиваём погружным блендером в пюре и добавляем к измельченному куриному филе.

Шаг 4 из 6
Туда же добавляем яйцо, соль, черный молотый перец и хорошо отжатый от молока хлеб. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 5 из 6
Формируем котлеты и обжариваем на растительном масле с двух сторон по 3-4 минуты до готовности.

Готово!
Подавать с картофельным пюре или любым другим гарниром.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусные, сытные, сочные и нежные!
26 сентября 2020 15:40
Ответить
Отличные котлеты! Да, за счёт овощей они получаются сочными.
23 сентября 2020 22:16
Ответить
Творожно-черничный мусс
Невероятно нежный, с приятным чернично-творожным вкусом мусс. Это оч ...
30.04.2020, 20:26
1234tatyana
Творожная запеканка с яблоком и овсяными хлопьями
Низкокалорийная творожная запеканка. Готовим в мультиварке. ...
17.04.2014, 07:20
tanana
Творожный десерт со сливой
Творожный десерт со сливой. Если вам попалась кислая слива, вот для ...
31.07.2020, 20:00
lorik26
Ванильные сырники в духовке
Люблю сырники готовить в духовом шкафу. Они получаются очень нежные, ...
31.03.2016, 19:11
HelgaZ
Творожно-фасолевый дип
Творожные дипы - это соусы, которые можно легко поддавать как намазк ...
31.01.2016, 20:18
OdryParker
Шоколадные творожники
Вкусные сладкие шоколадные творожники для дочки. ...
04.04.2014, 16:55
Тория
Творожный десерт с бананом и семенами чиа
Творожно-банановый крем по рецепту получается очень вкусным, нежным ...
10.10.2021, 14:46
Yulia.
Творожное печенье "гусиные лапки"
Творожное печенье "гусиные лапки". Рецепт старый, но очень печенье в ...
13.04.2018, 14:53
lorik26
Творожно-йогуртный десерт
Предлагаю простой, полезный и очень вкусный десерт их творога, черн ...
26.04.2017, 10:54
Marina30
Творожный десерт с клубникой
Предлагаю очень вкусный и достаточно простой в приготовлении творожн ...
26.03.2018, 12:12
uliay