Котлеты с морковью и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6771 раз
Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Чтобы меню стало более разнообразным, предлагаю рецепт интересных котлет с шампиньонами и отварной морковью. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Батон 80 грамм
- Морковь 0,5 штуки
- Шампиньоны 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 50 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное филе помойте, лук и чеснок очистите и помойте. Белый батон залейте холодной, кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку. Хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 5
Морковь отварите, охладите и очистите. Шампиньоны очистите. Нарежьте грибы и морковь. Выложите в мясной фарш. Посолите и поперчите фарш и еще раз хорошо перемешайте уже с морковью и грибами.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с морковью и грибами готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитные котлетки Зоюшка))
14 декабря 2020 11:57
Ответить
Спасибо, Мариночка!
15 декабря 2020 09:13
Ответить
Очень вкусные котлетки!
13 декабря 2020 21:53
Ответить
Спасибо, Юля!
18 декабря 2020 14:26
Ответить
Куриные котлеты с укропом
Любимое блюдо из простых продуктов.Все мы любим куриные котлеты. Они ...
06.11.2015, 23:12
тамара агапитова
Котлеты с творогом
Ароматные и нежные куриные котлеты с творогом. Такие котлеты можно н ...
19.03.2015, 17:59
тамара агапитова
Куриные зразы с начинкой из яйца с помидором
Куриные зразы с начинкой из яйца с помидором. Для начинки нужно пожа ...
20.06.2018, 22:01
lorik26
Котлеты еврейские
Название этим котлетам дала не я. Не совсем уверена, что по традиция ...
10.02.2016, 23:55
nnoir
Блины с куриным фаршем и сливками
Блины с куриным фаршем и сливками. Блины всегда готовлю только на мо ...
17.10.2019, 20:06
ihajse
Котлеты с укропом
Котлеты любим и готовим различными способами.Любимый вариант моей се ...
20.02.2022, 19:12
тамара агапитова
Куриные оладьи с грибным соусом
Куриные оладьи хороши тем, что готовить их легко и быстро.Эти курины ...
11.08.2017, 20:21
тамара агапитова
Куриные котлеты с черносливом
Несложный и вкусный рецепт. Куриные котлеты очень вкусные сами по се ...
02.08.2017, 12:33
тамара агапитова
Спагетти Болоньезе с болгарским перцем
Спагетти Болоньезе с болгарским перцем. Предлагаю на обед или ужин п ...
08.10.2020, 10:27
ihajse
Ленивые голубцы с пекинской капустой в томате
Вкусные, легкие в приготовлении ленивые голубцы с пекинской капустой ...
26.11.2020, 09:07
sisoeva

Marina30
Zoya7
Yulia.