Котлеты с морковью и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7225 раз
Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Чтобы меню стало более разнообразным, предлагаю рецепт интересных котлет с шампиньонами и отварной морковью. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Батон 80 грамм
- Морковь 0,5 штуки
- Шампиньоны 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 50 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное филе помойте, лук и чеснок очистите и помойте. Белый батон залейте холодной, кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку. Хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 5
Морковь отварите, охладите и очистите. Шампиньоны очистите. Нарежьте грибы и морковь. Выложите в мясной фарш. Посолите и поперчите фарш и еще раз хорошо перемешайте уже с морковью и грибами.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с морковью и грибами готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитные котлетки Зоюшка))
14 декабря 2020 11:57
Ответить
Спасибо, Мариночка!
15 декабря 2020 09:13
Ответить
Очень вкусные котлетки!
13 декабря 2020 21:53
Ответить
Спасибо, Юля!
18 декабря 2020 14:26
Ответить
Котлеты куриные с моцареллой
Очень необычные, нежные, сочные куриные котлеты с сыром моцарелла. ...
07.11.2017, 15:58
тамара агапитова
Котлеты в духовке
Сегодня будем готовить диетические котлеты в духовке. Они не должны ...
09.06.2021, 10:53
тамара агапитова
Куриные оладьи с картофелем и капустой
Куриные оладьи с картофелем и капустой - очень вкусное блюдо, которо ...
16.06.2017, 19:56
Елена Калинина
Биточки из куриного фарша с укропом
Биточки - это небольшие котлетки из рубленного мяса или фарша. Сегод ...
07.07.2020, 11:14
Marina30
Домашние горчичные сосиски из куриного фарша
Домашние сосиски я буду готовить до куриного фарша. Обычно я готовлю ...
15.01.2017, 23:49
OdryParker
Овощное рагу с фрикадельками
Овощное блюдо с куриными фрикадельками. Соедините в одной сковороде ...
22.05.2021, 00:04
OdryParker
Блины с фаршем и сыром
Предлагаю вам приготовить блины на кефире с фаршем, сыром и зеленым ...
13.11.2021, 11:05
YulyaMukuta
Нежные куриные котлеты
Котлеты куриные по этому рецепту получаются очень нежные, без излишн ...
23.01.2012, 20:15
Мила
Борщ с фрикадельками
Хочу поделиться с вами рецептом борща с фрикадельками и помидорами. ...
06.10.2021, 09:13
YulyaMukuta
Суп с фрикадельками и сливками
Суп с фрикадельками и сливками . Хочу поделится с вами не сложным ре ...
28.06.2021, 12:51
ihajse

Marina30
Zoya7
Yulia.