Котлеты с морковью и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6019 раз
Котлеты - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Чтобы меню стало более разнообразным, предлагаю рецепт интересных котлет с шампиньонами и отварной морковью. Просто и очень вкусно.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Батон 80 грамм
- Морковь 0,5 штуки
- Шампиньоны 100 грамм
- Масло подсолнечное 30 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные 50 грамм
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Куриное филе помойте, лук и чеснок очистите и помойте. Белый батон залейте холодной, кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите все эти ингредиенты через мясорубку. Хорошо перемешайте.
Шаг 2 из 5
Морковь отварите, охладите и очистите. Шампиньоны очистите. Нарежьте грибы и морковь. Выложите в мясной фарш. Посолите и поперчите фарш и еще раз хорошо перемешайте уже с морковью и грибами.
Шаг 3 из 5
Из приготовленного фарша сформируйте котлеты, обваляйте в панировочных сухарях и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с обеих сторон до румяной корочки.
Готово!
Котлеты с морковью и грибами готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Аппетитные котлетки Зоюшка))
14 декабря 2020 11:57
Ответить
Спасибо, Мариночка!
15 декабря 2020 09:13
Ответить
Очень вкусные котлетки!
13 декабря 2020 21:53
Ответить
Спасибо, Юля!
18 декабря 2020 14:26
Ответить
Котлеты куриные с отрубями
Предлагаю вам приготовить котлеты с отрубями и кабачком запеченные в ...
01.11.2021, 20:45
YulyaMukuta
Запеченные куриные котлеты
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных котлет, приготовленных из ку ...
10.10.2021, 10:59
Marina30
Котлеты "Школьные"
Эти котлеты не зря имеют название "Школьные", они очень сильно напом ...
28.12.2020, 17:37
sisoeva
Гречаники с курицей
Гречаники с курицей. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусные ...
06.01.2022, 22:56
ihajse
Сосиски из куриного фарша с перцем и цукини
Домашние сосиски, приготовленные на пару в мультиварке, - прекрасна ...
11.02.2016, 17:10
OdryParker
Котлеты с кабачком
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусных, нежных, аром ...
07.04.2021, 14:45
Rikki
Ленивые чебуреки из лаваша
Чебуреки из лаваша - это быстрое, вкусное и сытное блюдо, которое мо ...
28.02.2021, 19:20
Yulia.
Суп из фрикаделек и цветной капусты
Замечательное горячее блюдо - суп с фрикадельками. Очень часто оно ...
06.08.2017, 11:51
тамара агапитова
Котлеты с подливкой
Подливка не что иное, как соус. В нашем случае это облегченный вариа ...
27.11.2015, 21:09
тамара агапитова
Пирожки с фаршем и рисом
Предлагаю приготовить к обеду пирожки с куриным фаршем и отварным ри ...
26.11.2020, 10:52
Yulia.