Котлеты куриные с гречкой

В фарш добавить яйцо, порезанный мелко лук, соевый соус, соль и перец.

Далее добавить отварную гречку, перемешать.

Если фарш получится жидковатым, добавьте 2-3 ст. л. панировочных сухарей.

Хорошо перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!