Печень куриная с черри и солеными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3364 раз

Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – очень вкусное, сытное повседневное блюдо, которое можно приготовить на ужин после рабочего дня. Небольшое количество ингредиентов, минимум усилий и превосходный результат!
Ингредиенты
- Печень куриная 400 гр.
- Сало соленое 70 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Бульон овощной 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Сало (без мясной прослойки) нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем его на сухой сковородке 2-3 минуты.

Шаг 2 из 6
Очищенный и нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук выкладываем к салу и обжариваем 2-3 минуты.

Шаг 3 из 6
Соленые огурцы достаем из рассола, ополаскиваем и нарезаем небольшими ломтиками. Выкладываем к уже обжаренным продуктам и готовим 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 4 из 6
Куриную печень промываем, слегка обсушиваем, нарезаем крупными кусочками. Выкладываем в сковородку, приправляем солью и перцем, обжариваем 5-6 минут.

Шаг 5 из 6
Черри, нарезанные половинками, выкладываем к печени. Добавляем овощной бульон и тушим, на небольшом огне, 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное и полезное блюдо!
7 декабря 2020 07:38
Ответить
Замечательное блюдо!
7 декабря 2020 07:01
Ответить
Интересное блюдо!
6 декабря 2020 17:15
Ответить
Очень вкусно!
6 декабря 2020 10:50
Ответить
Салат из отварных куриных желудков с морковью и яйцом
Салат из отварных субпродуктов с морковью и яйцом. Хочу поделится с ...
03.01.2022, 21:49
ihajse
Закуска из куриных желудочков
У нас в семье все любят потрошки. Из них можно готовить начинку в п ...
20.03.2019, 21:39
тамара агапитова
Гуляш с куриными желудками
Прекрасное, вкусное и ароматное блюдо к любимому гарниру. ...
31.03.2015, 10:12
LinaA
Куриные желудки тушеные
Куриные желудки - это вкусное и бюджетное блюдо. Готовить их очень п ...
14.10.2021, 13:09
тамара агапитова
Салат с куриными желудками
Очень люблю куриные желудки, помню что когда то делала из них салат, ...
21.03.2018, 10:51
lula85
Куриные желудки тушеные
Предлагаю Вам приготовить куриные желудки тушёные на сковороде. Они ...
07.06.2021, 21:12
YulyaMukuta
Суп с желудками
Очень вкусно и сытно, особенно полезно для детей и стариков. Желудки ...
23.01.2014, 15:11
Тория
Салат из желудков с черной редькой
Простой и сытный салат к ужину.
07.03.2014, 12:37
Тория
Рис с куриными желудочками
Это сытное и вкусное блюдо. Оно очень напоминает плов. Блюдо получае ...
09.01.2017, 19:37
тамара агапитова
Суп с куриными желудочками, опятами с сырком
Этот суп нам нравится своей лёгкостью.Кроме нежных куриных желудочко ...
22.11.2015, 21:05
тамара агапитова