Печень куриная с черри и солеными огурцами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3566 раз

Куриная печень, тушеная с помидорами черри и солеными огурцами – очень вкусное, сытное повседневное блюдо, которое можно приготовить на ужин после рабочего дня. Небольшое количество ингредиентов, минимум усилий и превосходный результат!
Ингредиенты
- Печень куриная 400 гр.
- Сало соленое 70 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Помидоры черри 10 шт.
- Бульон овощной 50 мл.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Сало (без мясной прослойки) нарезаем мелкими кубиками. Обжариваем его на сухой сковородке 2-3 минуты.

Шаг 2 из 6
Очищенный и нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук выкладываем к салу и обжариваем 2-3 минуты.

Шаг 3 из 6
Соленые огурцы достаем из рассола, ополаскиваем и нарезаем небольшими ломтиками. Выкладываем к уже обжаренным продуктам и готовим 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 4 из 6
Куриную печень промываем, слегка обсушиваем, нарезаем крупными кусочками. Выкладываем в сковородку, приправляем солью и перцем, обжариваем 5-6 минут.

Шаг 5 из 6
Черри, нарезанные половинками, выкладываем к печени. Добавляем овощной бульон и тушим, на небольшом огне, 15 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусное и полезное блюдо!
7 декабря 2020 07:38
Ответить
Замечательное блюдо!
7 декабря 2020 07:01
Ответить
Интересное блюдо!
6 декабря 2020 17:15
Ответить
Очень вкусно!
6 декабря 2020 10:50
Ответить
Салат "Гудвин"
Салаты из субпродуктов — блюда, в составе которых используются те ил ...
19.06.2012, 08:35
Marina30
Салат "Кардинал"
Один из самых любимых салатов в моей семье, попробуйте, не пожалеете ...
27.06.2012, 00:16
Ellisa
Салат Фаворит
Салат обязательно удивит вас многообразием вкусов, приятной текстуро ...
30.09.2015, 14:50
ONeil
Говяжий язык в мультиварке
Отварной говяжий язык это довольно популярная и многими любимая холо ...
10.10.2020, 23:12
tanana
Нарезака из говяжьего языка
Говяжий язык вкусный, нежный и питательный. Говяжий язык – продукт у ...
31.12.2016, 18:41
Marina30
Салат овощной с языком
Вкусный, сытный и аппетитный салатик
10.05.2014, 14:04
Marina30
Салат с языком, маринованным луком и помидорами
Салат с языком, маринованным луком и помидорами. Этот салат для тех, ...
06.11.2017, 11:38
ihajse
Язык, запеченный под сыром
Очень нежно и сытно! Можно использовать в качестве основного блюда и ...
23.07.2012, 11:29
ОльгаЧ
Теплый салат из языка "Новость"
Спасибо за рецепт Светлане(Мисс). Я немного его изменила, очень всем ...
19.10.2012, 15:53
Zoya7
Заливное из говяжьего языка
Заливное из говяжьего языка отличная закуска! Готовится просто, но с ...
02.11.2011, 10:15
belis07