Паровые котлеты из толстолобика
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5049 раз
Рыбные котлеты на пару — полезное и диетическое блюдо, отличающееся нежным вкусом. Такие котлетки будут по достоинству оценены детьми, а также тем, кто придерживается время от времени диеты для похудения. В результате получаются очень сочные и нежные котлеты по вкусу напоминающие фаршированную рыбу.
Ингредиенты
- Толстолобик 2 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2-3 шт.
- Масло растительное 70 г
- Вода 70 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь замочим сухари.
Шаг 2 из 8
В небольшой сотейник отправим крупно нарезанный лук и растительное масло.и отправим их тушиться на маленьком огне, до состояния яблочного повидла.
Шаг 3 из 8
У сухарей снимаем корочки, отжимаем их и добавляем к ним луковое пюре.
Шаг 4 из 8
Рыбу разделываем на филе,кости и кожу.
Шаг 5 из 8
Рыбное филе дважды пропускаем через мясорубку с мелким ситом.
Шаг 6 из 8
К фаршу добавляем тушёный лук, яйцо, замоченную булку, соль и перец. Тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Формируем котлеты и отправляем их в пароварку на 25 минут.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Ух ты! Почти моя фаршированная рыба!
15 ноября 2017 12:01
Ответить
Аппетитные и полезные котлетки!
15 ноября 2017 02:14
Ответить
Спасибо! А ещё они очень вкусные, как фаршированная рыба.
15 ноября 2017 10:48
Ответить
Очень вкусные, вижу вы готовили по рецепту вашей фаршированной рыбки. Я её готовила, нам очень понравилась.
14 ноября 2017 19:12
Ответить
Спасибо, Танюшка! Ты совершенно права!
15 ноября 2017 10:47
Ответить
Филе скумбрии под ароматной корочкой (Crute d'herbes)
Невероятно быстрое приготовление рыбного филе и необычайно вкусное ! ...
26.06.2013, 23:17
Татьяна Маражо
Филе Флаундера тушеное в белом вине
Помимо того, что сама эта рыба очень нежная, белое вино и сметана за ...
20.03.2014, 21:06
Oduvanchik
Форель по-индийски с картофелем
Нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за п ...
11.04.2012, 08:20
ОльгаЧ
Рыба запеченная в горшочке по-украински
Очень вкусная рыбка. Сочная, нежная, ароматная. ...
17.06.2014, 15:10
Ленок-Кленок
Рыбные котлетки с творогом нежнее нежного
Сделала для себя открытие что рыба прекрасно сочетается с творогом,а ...
08.05.2012, 01:05
lakshmi
Рыбные тефтели с кабачком и перцем
Простой рецепт приготовления рыбных тефтелей. Тефтели слегка обжарим ...
30.06.2016, 19:50
mnat
Котлетки"Рыбные ежики"
вкусные, нежные котлетки из рыбки
15.08.2012, 18:35
Marina30
Форель в соусе терияки с базиликом
Рецепт очень простой, но форель получается ммм... угощайтесь! :) ...
30.04.2012, 09:33
ОльгаЧ
Рыбные улитки с овощами
Вкусное, полноценное второе блюдо.
16.09.2012, 17:02
Татьяна Маражо
Рыба, запечённая с оливками
Этот рецепт - просто находка для нашей семьи! Здесь всё очень гармон ...
09.05.2012, 23:04
barska