Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4512 раз
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы и овощей. Благодаря кабачку и луку котлеты получаются сочные, острый перец придает вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок половина
- Перец чили долька
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мясо курицы, без костей конечно, пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Добавляем пропущенные через мясорубку овощи: кабачок, лук, морковь и немного острог перца.
Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, соль и манку. Все перемешиваем. Фарш получается жиже, чем для стандартных котлет, так как в нем много овощей.
Шаг 4 из 5
Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем и ложкой выкладываем порции фарша. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А вы на зеркальный фотоаппарат фоткаете или на цифровой или на телефон? У меня просто не принимают рецепты.
25 сентября 2016 17:16
Ответить
Зеркальный, но все вопросы по поводу фото с админом уточните, возможно, формат другой...
26 сентября 2016 14:12
Ответить
Представляю какие нежные и сочные!
21 сентября 2016 23:48
Ответить
Спасибо, действительно, удачный рецепт.
23 сентября 2016 14:08
Ответить
Куриные гречаники с яично-сырной начинкой
Горячее мясное блюдо, которое не нуждается в гарнире. ...
24.04.2015, 19:41
OdryParker
Котлеты с рисом диетические
Такие котлеты получаются очень нежными, сочными и не жирными, что зн ...
11.10.2020, 07:40
sisoeva
Блинчики из куриного фарша
Очень вкусное блюдо - блинчики из куриного фарша. Их можно быстро пр ...
13.07.2016, 01:04
RomikAndreev
Овощной суп с фрикадельками
Сегодня приготовим суп, для тех, кто желает правильно питаться, или ...
26.07.2021, 11:15
тамара агапитова
Капуста с фрикадельками
Капуста с фрикадельками. Это самостоятельное второе блюдо можно приг ...
11.06.2019, 16:07
lorik26
Суп с рисом и фрикадельками
Суп с рисом и фрикадельками. Хочу предложить на обед приготовить аро ...
21.04.2021, 17:01
ihajse
Куриные лепешки с зеленью
Предлагаю приготовить куриные лепешки с большим количеством зелени. ...
06.11.2021, 08:12
the_dream
Ленивые котлеты по-киевски
Очень вкусные и сочные котлеты. Приготовим котлеты по-киевски ленивы ...
27.02.2021, 08:32
the_dream
Лумакони с куриным фаршем, запечёные под соусом "Бешамель"
Получилось сытное и в то же время нежное блюдо в итальянском стиле. ...
01.08.2012, 11:40
манюша
Куриные гнезда
Такие куриные гнезда удобно готовить, когда осталось немного фарша о ...
06.03.2018, 19:38
tanana