Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4220 раз
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы и овощей. Благодаря кабачку и луку котлеты получаются сочные, острый перец придает вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок половина
- Перец чили долька
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мясо курицы, без костей конечно, пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Добавляем пропущенные через мясорубку овощи: кабачок, лук, морковь и немного острог перца.
Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, соль и манку. Все перемешиваем. Фарш получается жиже, чем для стандартных котлет, так как в нем много овощей.
Шаг 4 из 5
Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем и ложкой выкладываем порции фарша. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А вы на зеркальный фотоаппарат фоткаете или на цифровой или на телефон? У меня просто не принимают рецепты.
25 сентября 2016 17:16
Ответить
Зеркальный, но все вопросы по поводу фото с админом уточните, возможно, формат другой...
26 сентября 2016 14:12
Ответить
Представляю какие нежные и сочные!
21 сентября 2016 23:48
Ответить
Спасибо, действительно, удачный рецепт.
23 сентября 2016 14:08
Ответить
Куриные котлеты с начинкой
Котлеты из куриной грудки получаются диетическими, особенно если дел ...
26.06.2014, 13:34
Natali=)
Куриные растрёпки
Куриные растрёпки - это тот случай в домашней кулинарии, когда за по ...
17.08.2016, 10:24
ONeil
Куриные грудки с шалфеем в белом вине
Получается нежное и ароматное куриное мясо. Попробуйте ;) ...
08.11.2013, 09:26
ОльгаЧ
Салат с курицей и маринованной кукурузой
Я только недавно увидела в магазинах консервированную кукурузу в поч ...
25.06.2015, 14:53
bvlena
Салат с крабовым мясом и куриной грудкой "Коралл"
Рекомендую всем, очень вкусный салат. Благодаря сочетанию крабовых п ...
11.07.2012, 17:24
Zoya7
Быстрый салат в бокалах
Новогодний салат в бокалах удобно не только готовить и подавать, но ...
05.01.2018, 15:22
sarina
Куриные грудки в кефире, запечённые в СВЧ
Вкусное, быстрое, удобное и сочное приготовление куриных грудок в ле ...
25.05.2014, 22:00
barska
Куриное мясо с цукини в сметанно-горчичном соусе
Мясо куриных грудок с кусочками цукини в сметанно-горчичном соусе с ...
26.11.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Куриный рулет с семгой и сладким перцем
Рулет из куриных грудок с начинкой из копченой семги и сладкого перц ...
26.01.2014, 01:07
Татьяна Маражо
Салат "Псковский"
Очень вкусный салат! Цветная капуста прекрасно сочетается с куриной ...
20.07.2012, 13:48
Zoya7