Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4753 раз

Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы и овощей. Благодаря кабачку и луку котлеты получаются сочные, острый перец придает вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок половина
- Перец чили долька
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мясо курицы, без костей конечно, пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 5
Добавляем пропущенные через мясорубку овощи: кабачок, лук, морковь и немного острог перца.

Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, соль и манку. Все перемешиваем. Фарш получается жиже, чем для стандартных котлет, так как в нем много овощей.

Шаг 4 из 5
Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем и ложкой выкладываем порции фарша. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Готово!
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А вы на зеркальный фотоаппарат фоткаете или на цифровой или на телефон? У меня просто не принимают рецепты.
25 сентября 2016 17:16
Ответить
Зеркальный, но все вопросы по поводу фото с админом уточните, возможно, формат другой...
26 сентября 2016 14:12
Ответить
Представляю какие нежные и сочные!
21 сентября 2016 23:48
Ответить
Спасибо,
действительно, удачный рецепт.

23 сентября 2016 14:08
Ответить
Салат из куриного филе с кинзой
Этот салат для любителей кинзы. Если вы любите кинзу так, как я, то ...
07.07.2020, 11:02
Marina30
Рубленные котлеты из куриного филе с плавленным сырком
Рубленные котлетки из куриного филе с плавленным сырком и сметаной п ...
19.02.2022, 04:59
Yulia.
Куриное филе в сухарях
Если вы хотите быстро приготовить ужин, тогда по дороге с работы дом ...
13.11.2018, 18:51
тамара агапитова
Люля-кебабы на сковородке
По этому рецепту кебабы готовятся на сковороде. Это то блюдо, которо ...
29.12.2013, 10:40
Ursula1
Салат "Горожанка"
Вкусный и легкий салат.
25.06.2014, 11:21
Ленок-Кленок
Куриные котлеты рубленые с грибами и плавленым сыром
Очень сочные и нежные рубленые котлеты из куриного филе грибами и пл ...
11.08.2021, 06:49
the_dream
Куриное филе в горчичном кляре
Сочные куриные грудки, маринованные в горчичном маринаде, а потом об ...
05.08.2012, 16:23
barska
Отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных из куриного филе домашней ...
06.12.2021, 11:55
Marina30
Куриное филе в кунжутной панировке в духовке
Предлагаю приготовить куриное филе в кунжутной панировке в духовке. ...
26.11.2021, 20:43
Yulia.
Курочка генерала Цо
Это блюдо является одним из самых популярных китайских вариантов при ...
16.05.2018, 18:17
Тория