Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4908 раз

Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы и овощей. Благодаря кабачку и луку котлеты получаются сочные, острый перец придает вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок половина
- Перец чили долька
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мясо курицы, без костей конечно, пропускаем через мясорубку.

Шаг 2 из 5
Добавляем пропущенные через мясорубку овощи: кабачок, лук, морковь и немного острог перца.

Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, соль и манку. Все перемешиваем. Фарш получается жиже, чем для стандартных котлет, так как в нем много овощей.

Шаг 4 из 5
Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем и ложкой выкладываем порции фарша. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.

Готово!
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А вы на зеркальный фотоаппарат фоткаете или на цифровой или на телефон? У меня просто не принимают рецепты.
25 сентября 2016 17:16
Ответить
Зеркальный, но все вопросы по поводу фото с админом уточните, возможно, формат другой...
26 сентября 2016 14:12
Ответить
Представляю какие нежные и сочные!
21 сентября 2016 23:48
Ответить
Спасибо,
действительно, удачный рецепт.

23 сентября 2016 14:08
Ответить
Куриный салат с помидорами
Если вам не хватило лимонных ноток, то в следующий раз положите в со ...
06.12.2018, 18:48
Тория
Тефтели из куриного филе для деток и их заготовка
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для деток тефтели из кури ...
07.02.2022, 11:18
Marina30
Курица Тикка Масала
Восточную кухню люблю за ее специи и пряности, которые придают даже ...
31.05.2015, 00:37
bvlena
Куриные биточки "Нежные" с мукой и укропом
Куриные биточки "Нежные" - вкусное, домашнее, диетическое блюдо, кот ...
25.02.2018, 19:54
Zoya7
Картофельные оладьи с курицей и сыром
Картофельные оладьи с курицей и сыром.Оладьи - котлеты готовятся быс ...
28.03.2020, 12:19
lorik26
Котлеты "Птичье молоко"
Вкуснее котлет я еще не пробовала! Они такие нежные, просто тают во ...
30.07.2013, 10:19
Klimka
Куриное мясо с морковью и каштанами
Кусочки куриного филе с овощами в сливочном соусе.. ...
24.03.2015, 23:54
Татьяна Маражо
Куриное филе с картофелем и салатом
Жаренное куриное филе с картофелем пюре и салатом из редьки с морков ...
15.11.2016, 15:18
lorik26
Куриное филе с кунжутом и имбирем
Необычный азиатский вкус куриному филе придает в основном имбирь и с ...
30.05.2013, 21:23
МарияС
Куриная пицца со свеклой
Пицца без приготовления теста, на курином филе с отварной свеклой, с ...
09.07.2021, 10:34
ОльгаЧ