Куриные котлеты с кабачком и острым перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5280 раз
Вкусные, легкие, нежный и, одновременно, пикантные котлеты из курицы и овощей. Благодаря кабачку и луку котлеты получаются сочные, острый перец придает вкус и аромат.
Ингредиенты
- Грудка куриная 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок половина
- Перец чили долька
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Крупа манная 3 ст. л.
- Соль щепотка
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мясо курицы, без костей конечно, пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 5
Добавляем пропущенные через мясорубку овощи: кабачок, лук, морковь и немного острог перца.
Шаг 3 из 5
Добавляем яйцо, соль и манку. Все перемешиваем. Фарш получается жиже, чем для стандартных котлет, так как в нем много овощей.
Шаг 4 из 5
Сковороду с подсолнечным маслом разогреваем и ложкой выкладываем порции фарша. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
Готово!
Куриные котлеты с кабачком и острым перцем готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
А вы на зеркальный фотоаппарат фоткаете или на цифровой или на телефон? У меня просто не принимают рецепты.
25 сентября 2016 17:16
Ответить
Зеркальный, но все вопросы по поводу фото с админом уточните, возможно, формат другой...
26 сентября 2016 14:12
Ответить
Представляю какие нежные и сочные!
21 сентября 2016 23:48
Ответить
Спасибо,
действительно, удачный рецепт.
23 сентября 2016 14:08
Ответить
Суп с кабачком и фрикадельками из курицы
Суп с кабачком, кукурузной крупой, лук-порей и фрикадельки из мяса к ...
10.04.2018, 11:30
lorik26
Суп с фрикадельками и яермишелью
Суп с фрикадельками и вермишелью - это суп быстрого приготовления. Е ...
06.09.2021, 12:15
тамара агапитова
Куриные зразы фаршированные яйцом и шпинатом
Вкусная фаршированная куриная котлета. ...
10.05.2015, 14:35
ihajse
Куриные гречаники с яично-сырной начинкой
Горячее мясное блюдо, которое не нуждается в гарнире. ...
24.04.2015, 19:41
OdryParker
Куриные биточки из фарша
Куриные биточки из фарша - это очень вкусно, просто. Подавать к осно ...
14.02.2021, 18:55
Rikki
Суп с капустой и куриными фрикадельками
Суп с капустой и куриными фрикадельками - простой, но очень вкусный ...
15.06.2017, 19:44
Елена Калинина
Куриные тефтели с добавлением копченой грудки
Добавление в куриный фарш для тефтелей кусочков копченой грудки дела ...
13.01.2017, 21:27
OdryParker
Оладьи из куриного фарша
Очень вкусные оладьи.
16.05.2013, 09:34
Елена Калинина
Суп с фрикадельками и фасолью
Суп с фрикадельками, приготовленный на воде - диетический, полезный ...
12.01.2018, 21:39
Zoya7
Куриные котлеты с овощами
Очень люблю готовить различные котлеты.Предлагаю вкусный вариант из ...
29.11.2012, 02:20
lakshmi

mnat
Evangelina