Куриные котлеты со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5336 раз
Куриные котлеты любят практически все. Предлагаю еще один рецепт. На этот раз с сырым картофелем и сметаной. Котлеты получаются нежными, сочными и очень вкусными. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Картофель 1 штука
- Батон 100
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Чеснок, сырой картофель и лук очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Шаг 3 из 8
Добавьте сметану в фарш.
Шаг 4 из 8
Посолите, добавьте черный молотый перец. Я добавила сушеный базилик, тоже вкусно.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте фарш. Поставьте в холод на 30 минут, чтобы он уплотнился.
Шаг 6 из 8
Сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 7 из 8
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Куриные котлеты со сметаной готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень аппетитные и не сомневаюсь вкусные и нежные котлетки получились!
17 ноября 2020 19:17
Ответить
Зоенька,и фото, и котлетки просто супер!
16 ноября 2020 22:30
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
17 ноября 2020 10:40
Ответить
Аппетитные котлетки!
16 ноября 2020 21:46
Ответить
Спасибо, Юлечка!
17 ноября 2020 10:41
Ответить
Курица с фасолью в апельсиновом соусе
Для разнообразия повседневного меню предлагаю необычный рецепт из об ...
29.10.2016, 17:00
uliay
Ленивые котлеты "По-Киевски"
Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты. Ничем не хуже котле ...
26.03.2015, 18:49
Vallen.St
Салат с курицей, перцем и рукколой
Салат с курицей, перцем и рукколой. Это теплый куриный салат который ...
25.10.2018, 20:47
ihajse
Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями Геркулес
В кулинарных закромах огромное количество рецептов, которые необходи ...
25.04.2020, 19:35
Zoya7
Салат "Белочка"
Ещё один салатик,оформленный в виде белочки.Вкусный и сытный. ...
28.12.2012, 21:57
lakshmi
Мясо "Игра блиц"
По этому рецепту можно приготовить любое мясо.Мой пример на курином ...
11.08.2012, 22:54
lakshmi
Курица "Миланезе" с томатным соусом и маслинами
Это очень вкусная куриная отбивная с потрясающим соусом.Панировка с ...
18.05.2013, 06:49
МарияС
А-ля кесадилья с курицей и ананасом
Предлагаю рецепт быстрой и вкусной закуски! Получается очень сытно и ...
15.11.2014, 16:55
Tamara Shepeleva
Филе куриное в ореховом соусе
Нежное и сочное куриное филе запеченное с очень вкусным соусом. ...
05.12.2012, 16:18
Marina30
Ржаные макароны с курицей и шампиньонами
Ржаные макароны - нечастый гость на нашем столе, но иногда ими следу ...
24.11.2015, 16:18
OdryParker

тамара агапитова
Zoya7
Yulia.