Куриные котлеты со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 4552 раз

Куриные котлеты любят практически все. Предлагаю еще один рецепт. На этот раз с сырым картофелем и сметаной. Котлеты получаются нежными, сочными и очень вкусными. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Картофель 1 штука
- Батон 100
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе пропустите через мясорубку.

Шаг 2 из 8
Чеснок, сырой картофель и лук очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Шаг 3 из 8
Добавьте сметану в фарш.

Шаг 4 из 8
Посолите, добавьте черный молотый перец. Я добавила сушеный базилик, тоже вкусно.

Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте фарш. Поставьте в холод на 30 минут, чтобы он уплотнился.

Шаг 6 из 8
Сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 7 из 8
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Готово!
Куриные котлеты со сметаной готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень аппетитные и не сомневаюсь вкусные и нежные котлетки получились!
17 ноября 2020 19:17
Ответить
Зоенька,и фото, и котлетки просто супер!
16 ноября 2020 22:30
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
17 ноября 2020 10:40
Ответить
Аппетитные котлетки!
16 ноября 2020 21:46
Ответить
Спасибо, Юлечка!
17 ноября 2020 10:41
Ответить
Салат из куриного мяса и картофеля
Сытный салат из отваренного куриного мяса, картофеля, перепелиных яи ...
30.11.2015, 17:59
lorik26
Куриный суп с овощами и рисом
Суп на курином бульоне всегда получается очень вкусным. Для бульона ...
09.09.2017, 00:01
mnat
Паштет из куриного мяса со сливочным маслом
Паштет из куриного мяса со сливочным маслом. Сегодня хочу поделится ...
24.01.2022, 15:46
ihajse
Куриные оладьи с сыром
Для приготовления куриных оладий берите любое куриное мясо без косте ...
22.08.2021, 00:32
uliay
Курица с брокколи в сливочном соусе
Курица с брокколи в сливочном соусе - это отличное вкусное и сытное ...
14.02.2021, 21:57
uliay
Жаркое из курицы и печени
Жаркое можно приготовить не только из красного мяса, но из курицы. А ...
21.09.2015, 15:49
OdryParker
Плов с курицей и диким рисом
Одна из разновидностей плова, не только вкусного, но и полезного. ...
31.10.2014, 19:46
LinaA
Салат с каперсами куриным мясом и яйцом
Салат из отварного куриного мяса с картофелем, яйцом, замороженным г ...
09.04.2016, 18:50
lorik26
Салат *курочка*
Такой салат символически станет украшением новогоднего стола. Перед ...
24.12.2016, 19:40
тамара агапитова
Куриные палочки из морозилки
Интересный рецепт. Я его нашла на каком-то кулинарном сайте. Мне пон ...
15.04.2015, 22:12
lorik26