Куриные котлеты со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 4716 раз

Куриные котлеты любят практически все. Предлагаю еще один рецепт. На этот раз с сырым картофелем и сметаной. Котлеты получаются нежными, сочными и очень вкусными. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Картофель 1 штука
- Батон 100
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе пропустите через мясорубку.

Шаг 2 из 8
Чеснок, сырой картофель и лук очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Шаг 3 из 8
Добавьте сметану в фарш.

Шаг 4 из 8
Посолите, добавьте черный молотый перец. Я добавила сушеный базилик, тоже вкусно.

Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте фарш. Поставьте в холод на 30 минут, чтобы он уплотнился.

Шаг 6 из 8
Сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с маслом.

Шаг 7 из 8
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Готово!
Куриные котлеты со сметаной готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень аппетитные и не сомневаюсь вкусные и нежные котлетки получились!
17 ноября 2020 19:17
Ответить
Зоенька,и фото, и котлетки просто супер!
16 ноября 2020 22:30
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
17 ноября 2020 10:40
Ответить
Аппетитные котлетки!
16 ноября 2020 21:46
Ответить
Спасибо, Юлечка!
17 ноября 2020 10:41
Ответить
Плов с финиками
Думаю,почти все знают, что в плов кладут изюм и иногда другие сухофр ...
20.04.2017, 22:23
Вьюга
Куриная грудка в томатном соусе
Нежное, ароматное мясо куриной грудки, совсем не сухое, наоборот, оч ...
27.04.2014, 11:32
tanana
Шаурма в лаваше по-домашнему
Иногда очень хочется побаловать себя этим вкусным блюдом, которое го ...
23.03.2014, 09:16
LinaA
Китайский суп Три свежести
Суп, приготовленный по классическим традициям китайской кухни, не ос ...
03.01.2016, 23:53
ONeil
Куриная грудка в лаваше с помидорами и сыром
Предлагаю альтернативный вариант для любителей быстрой выпечки. Кури ...
24.04.2021, 13:31
OLGA SU
Куриное филе в томатно- соевом соусе
Очень вкусное блюдо из куриного филе получается по этому рецепту, бл ...
20.02.2016, 09:07
bvlena
Салат с куриной грудкой и черносливом
Этот вкусный салат может быть самостоятельным блюдом на ужин или обе ...
20.01.2014, 08:39
Вьюга
Курица, запечённая в кисло-сладком соусе
Курица в нежном кисло-сладком соусе
15.08.2012, 17:51
barska
Куриные грудки в панировке "Темпура" с орегано
Вкусная и сочная куриная грудка в оригинальной панировке. Попробуйте ...
09.12.2014, 10:15
ОльгаЧ
Куриные котлеты со шпинатом и творогом
Очень полезные котлеты из куриного филе с добавлением свежего шпинат ...
09.07.2017, 23:21
OdryParker