Куриные котлеты со сметаной

Понравился 1 повару Просмотрен 4342 раз
фото рецепта: Куриные котлеты со сметаной
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Куриные котлеты любят практически все. Предлагаю еще один рецепт. На этот раз с сырым картофелем и сметаной. Котлеты получаются нежными, сочными и очень вкусными. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Куриное филе пропустите через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №1
Шаг 2 из 8

Чеснок, сырой картофель и лук очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавьте сметану в фарш.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №3
Шаг 4 из 8

Посолите, добавьте черный молотый перец. Я добавила сушеный базилик, тоже вкусно.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №4
Шаг 5 из 8

Тщательно перемешайте фарш. Поставьте в холод на 30 минут, чтобы он уплотнился.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №5
Шаг 6 из 8

Сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с маслом.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №6
Шаг 7 из 8

Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №7
Готово!

Куриные котлеты со сметаной готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Куриные котлеты со сметаной шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень аппетитные и не сомневаюсь вкусные и нежные котлетки получились!
17 ноября 2020 19:17
Зоенька,и фото, и котлетки просто супер!
16 ноября 2020 22:30
Спасибо, моя дорогая!
17 ноября 2020 10:40
Аппетитные котлетки!
16 ноября 2020 21:46
Спасибо, Юлечка!
17 ноября 2020 10:41
Похожие рецепты по ингредиентам