Куриные котлеты со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 5228 раз
Куриные котлеты любят практически все. Предлагаю еще один рецепт. На этот раз с сырым картофелем и сметаной. Котлеты получаются нежными, сочными и очень вкусными. Подавайте к столу с любым гарниром, овощами, соленьями.
Ингредиенты
- Филе куриное 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 2 зуб.
- Картофель 1 штука
- Батон 100
- Сметана 2 ст.л.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8
Куриное филе пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Чеснок, сырой картофель и лук очистите, помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через несколько минут отожмите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.
Шаг 3 из 8
Добавьте сметану в фарш.
Шаг 4 из 8
Посолите, добавьте черный молотый перец. Я добавила сушеный базилик, тоже вкусно.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешайте фарш. Поставьте в холод на 30 минут, чтобы он уплотнился.
Шаг 6 из 8
Сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с маслом.
Шаг 7 из 8
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Куриные котлеты со сметаной готовы. Подавайте к столу с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Очень аппетитные и не сомневаюсь вкусные и нежные котлетки получились!
17 ноября 2020 19:17
Ответить
Зоенька,и фото, и котлетки просто супер!
16 ноября 2020 22:30
Ответить
Спасибо, моя дорогая!
17 ноября 2020 10:40
Ответить
Аппетитные котлетки!
16 ноября 2020 21:46
Ответить
Спасибо, Юлечка!
17 ноября 2020 10:41
Ответить
Свиной карбонат из куриного филе
Куриное филе можно готовить разными способами. Сегодня хочу предложи ...
22.03.2019, 21:36
тамара агапитова
Котлеты по-венски
Котлеты по-венски – это отличная идея приготовить котлеты, но при эт ...
05.11.2016, 02:09
OdryParker
Рубленные котлетки с майораном
Нежные и очень вкусные котлетки.
29.12.2012, 08:42
Marina30
Куриное филе в кефире и горчице
Отбивные из куриного филе маринованные в кефире и горчице получаютьс ...
18.03.2021, 20:16
Yulia.
Куриное филе под сырной корочкой
Нежное куриное филе под хрустящей сырной корочкой. ...
29.08.2012, 07:36
romasia
Котлеты со шпинатом и чесноком
Шпинат - очень полезный листовой овощ, с которым готовят салаты, зак ...
30.07.2021, 01:39
Zoya7
Куриное филе в яичном кляре с пармезаном
Хочу предложить вам вариант приготовления куриных отбивных с добавле ...
24.01.2017, 14:03
ihajse
Куриный карбонад
Очень интересный рецепт, магический! Внутри мягкое и нежное мясо, сн ...
02.10.2012, 20:59
barska
Закусочная курица
Наверное многие знакомы с таким вариантом закуски, а если нет предла ...
30.03.2014, 00:49
Апрель
Салат с курицей и овощами гриль
Салат с курицей и овощами гриль. Сегодня хочу предложить приготовить ...
09.09.2021, 23:19
ihajse

тамара агапитова
Zoya7
Yulia.