Вход

Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой

Понравился 0 поварам Просмотрен 1122 раз
фото рецепта: Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусные и необычные постные котлеты из нута, лука и моркови, которые можно подать со свежими овощами и постным майонезом. Готовятся очень просто, а результат бесконечно радует.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентНут
  • Тип блюдаОбед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Набор продуктов для приготовления котлет: цельнозерновая мука, нут, лук, морковь, чеснок, чёрный молотый перец, мускатный орех, лимон, сахар, соль, соевый соус.

Фото приготовление рецепта: Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезать мелко лук и чеснок, морковь натереть на средней тёрке.

Фото приготовление рецепта: Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой шаг №2
Шаг 3 из 6

Нут нужно на ночь замочить в холодной воде, утром промыть и измельчить в кашицу с помощью комбайна. Добавить к нему соевый соус и лимонный сок, сахар, чёрный перец, мускатный орех, цельнозерновую муку, соль, лук, чеснок и морковь.

Фото приготовление рецепта: Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой шаг №3
Шаг 4 из 6

Фарш хорошо перемешать и сформировать котлеты. Разогреть растительное масло и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой шаг №4
Шаг 5 из 6

Котлетки получаются очень вкусные и самое интересное что никто не догадался из чего они приготовлены! Подавать в пост с постным майонезом.

Фото приготовление рецепта: Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо Танюша!
11 октября 2013 00:09
Мне очень нравится вкус нута. Котлетки очень вкусные, Анжельчик !
10 октября 2013 18:33
Похожие рецепты по ингредиентам