Котлеты с картофелем в духовке.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3359 раз

Это не совсем обычные котлеты, в их состав входят овощи, а именно, лук и картофель.Эти котлеты мы слегка обжариваем, а затем отправляем в духовку запекаться. А ещё, в их состав не входят яйца.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Фарш куриный 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. лож.
- Молоко 100 мл
- Батон 2 ломт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет с картофелем в духовке, нам понадобится два вида фарша, свино-говяжий и куриный, картофель, лук, батон, сметана, молоко, соль, перец.

Шаг 2 из 8
Подсохший батон, измельчаем и отправляем в молоко. Время от времени батон переворачиваем.

Шаг 3 из 8
Порезанные картофель и лук, отправляем в блендер и перебиваем.

Шаг 4 из 8
К ним добавляем ломтики батона замоченные в молоке, сметану. Всё перемешиваем и отбиваем, как минимум 15 минут, тогда котлеты будут пышными, воздушными и мягкими.

Шаг 5 из 8
Панируем котлетки в муке.

Шаг 6 из 8
Обжариваем котлетки по 1-2 минутки с каждой стороны.

Шаг 7 из 8
Выкладываем в ёмкость и отправляем запекаться на 20 минут в духовку.

Готово!
Наши котлетки готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
аппетитные котлетки
17 декабря 2015 22:52
Ответить
Спасибо, ели без гарнира!
18 декабря 2015 10:22
Ответить
Тыквенное варенье с лимонной кислотой
Из тыквы очень вкусный получается и джем, и варенье и цукаты. Сегодн ...
25.09.2015, 22:13
Тория
Тыквенный крем-суп
Тыква - прекрасный овощ, который одинаково хорошо "себя чувствует" в ...
31.10.2016, 16:45
ONeil
Тыквенный пирог в лимонной глазури
Осень - золотая пора для приготовления разных блюд с добавлением сез ...
23.10.2015, 13:47
juliasha_82
Тыквенное карпаччо
Карпаччо – это популярное блюдо из тонко нарезанных кусочков сырого ...
25.03.2018, 19:43
тамара агапитова
Тыквенное рагу с нутом и базиликом
Это вкусное овощное блюдо из тыквы с нутом. Получается очень вкусно, ...
15.05.2017, 14:13
ОльгаЧ
Тёплый салат с запечённой тыквой
Такой тёплый салат с тыквой, запечённой в оливковом масле с тимьяном ...
23.07.2012, 18:18
anastasiya_pan
Тыквенный десерт "Осень"
Конец октября. На земле - ковёр из ярких листьев. Пока светит солныш ...
22.10.2012, 13:33
манюша
Оладьи с тыквой
Сегодня я поделюсь с вами рецептом оладушек из тыквы с бананом, олад ...
27.09.2018, 12:26
lula85
Суп-пюре из индейки и овощей
Приготовление супов-пюре занятие творческое и очень благодарное. Ре ...
29.11.2017, 09:57
Marina30
Тыква с грибами в сливочном соусе
Тыква с грибами в сливочном соусе. Нежное, вкусное блюдо можно приго ...
07.12.2017, 19:53
lorik26