Котлеты с картофелем в духовке.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3699 раз
Это не совсем обычные котлеты, в их состав входят овощи, а именно, лук и картофель.Эти котлеты мы слегка обжариваем, а затем отправляем в духовку запекаться. А ещё, в их состав не входят яйца.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Фарш куриный 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. лож.
- Молоко 100 мл
- Батон 2 ломт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет с картофелем в духовке, нам понадобится два вида фарша, свино-говяжий и куриный, картофель, лук, батон, сметана, молоко, соль, перец.
Шаг 2 из 8
Подсохший батон, измельчаем и отправляем в молоко. Время от времени батон переворачиваем.
Шаг 3 из 8
Порезанные картофель и лук, отправляем в блендер и перебиваем.
Шаг 4 из 8
К ним добавляем ломтики батона замоченные в молоке, сметану. Всё перемешиваем и отбиваем, как минимум 15 минут, тогда котлеты будут пышными, воздушными и мягкими.
Шаг 5 из 8
Панируем котлетки в муке.
Шаг 6 из 8
Обжариваем котлетки по 1-2 минутки с каждой стороны.
Шаг 7 из 8
Выкладываем в ёмкость и отправляем запекаться на 20 минут в духовку.
Готово!
Наши котлетки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
аппетитные котлетки
17 декабря 2015 22:52
Ответить
Спасибо, ели без гарнира!
18 декабря 2015 10:22
Ответить
Овощной зимний салат с тыквой редькой и яблоком
Овощной салат из тыквы, яблока, репы и редьки. Все несколько минут и ...
11.03.2018, 19:36
lorik26
Тыква тушёная с корицей
Тыква тушёная со сливочным маслом, ванильным сахаром и корицей по ре ...
27.02.2022, 16:55
Yulia.
Тыквенный манник
Этот манник особенно понравится любителям восточных сладостей. В рец ...
06.11.2012, 19:02
lakshmi
Оладьи из тыквы и кабачков
Очень полезные оладьи из кабачка и тыквы с сыром. Очень приятные на ...
25.06.2015, 20:02
Вьюга
Напиток из тыквы на молоке с шоколадом
Этот напиток - коктейль можно подавать как в теплом виде, так и в хо ...
04.01.2016, 20:23
lorik26
Тыквенный крем-суп с цветной капустой
Вкусный и сытный крем -суп из тыквы с цветной капустой и рисом. ...
10.03.2014, 13:31
Oduvanchik
Оладьи с тыквой и нутом
Оладьи очень сытные и полезные, очень хорошо готовить такие оладьи в ...
02.05.2015, 21:58
bvlena
Паштет из тыквы
Нежнейший и вкуснейший паштет из тыквы с беконом! Даже тем, кто не л ...
26.11.2014, 14:13
Ellisa
Тыквенная каша
Вкусная сладенькая каша, нравится и деткам и взрослым ...
07.12.2014, 13:53
Tanufka12
Тыквенная каша с овсяными хлопьями в духовке
Тыквенная каша с овсяными хлопьями получается очень нежная, полезная ...
17.02.2018, 19:48
Evangelina

bvlena
тамара агапитова