Котлеты с картофелем в духовке.
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3594 раз
Это не совсем обычные котлеты, в их состав входят овощи, а именно, лук и картофель.Эти котлеты мы слегка обжариваем, а затем отправляем в духовку запекаться. А ещё, в их состав не входят яйца.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 г
- Фарш куриный 250 г
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Сметана 15% жирности 2 ст. лож.
- Молоко 100 мл
- Батон 2 ломт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет с картофелем в духовке, нам понадобится два вида фарша, свино-говяжий и куриный, картофель, лук, батон, сметана, молоко, соль, перец.
Шаг 2 из 8
Подсохший батон, измельчаем и отправляем в молоко. Время от времени батон переворачиваем.
Шаг 3 из 8
Порезанные картофель и лук, отправляем в блендер и перебиваем.
Шаг 4 из 8
К ним добавляем ломтики батона замоченные в молоке, сметану. Всё перемешиваем и отбиваем, как минимум 15 минут, тогда котлеты будут пышными, воздушными и мягкими.
Шаг 5 из 8
Панируем котлетки в муке.
Шаг 6 из 8
Обжариваем котлетки по 1-2 минутки с каждой стороны.
Шаг 7 из 8
Выкладываем в ёмкость и отправляем запекаться на 20 минут в духовку.
Готово!
Наши котлетки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
аппетитные котлетки
17 декабря 2015 22:52
Ответить
Спасибо, ели без гарнира!
18 декабря 2015 10:22
Ответить
Куриный суп с рисом и брокколи
Куриный суп с рисом и брокколи - простой, легкий и полезный суп для ...
19.06.2017, 21:23
Елена Калинина
Салат с курицей, сыром и оливками
У салата очень интересный и своеобразный вкус. Все ингредиенты прекр ...
23.06.2014, 12:47
LinaA
Паровые котлеты из куриного филе
Предлагаю вариант диетических паровых котлет из куриного филе. Котле ...
11.04.2016, 19:25
bvlena
Куриные палочки в панировке
Куриные палочки в панировке - это прекрасное дополнение к основному ...
14.02.2017, 15:26
Ира Ли
Томатные курино-овощные котлеты
Нарядные котлетки из куриного филе с овощами и томатной пастой. Из о ...
22.06.2020, 14:40
ОльгаЧ
Куриное филе, запеченное с сыром
Куриное филе, запеченное с сыром, получается очень нежным, ароматным ...
20.06.2019, 21:27
1234tatyana
Канеллони с куриной грудкой и овощами
Каннеллони (ит. cannelloni) — итальянская паста в виде толстых трубо ...
22.11.2016, 21:26
тамара агапитова
Киш Лорен с курицей, шпинатом и фетой
Киш Лорен с курицей, шпинатом и фетой. Сегодня хочу поделится с вами ...
30.11.2019, 17:42
ihajse
Мясной салат со свежими овощами и сыром
Готовится салат 10 минут при наличии готовых отваренных продуктов. ...
22.05.2015, 10:11
Тория
Рубленные котлеты
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - рубленные курин ...
17.05.2016, 08:19
Алеся Козловская

bvlena
тамара агапитова