Котлеты с черносливом и овощами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3278 раз
Котлеты по этому рецепту получаются вкусные и, благодаря овощам, сочные. Вкус украшает чернослив, ведь мясные блюда всегда выигрывают, если дополнить их сухофруктами.
Ингредиенты
- Свинина 200 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Кабачок четверть
- Яйцо куриное 1 шт.
- Крупа манная 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Пряности по вкусу
- Чернослив горсть
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Свинину пропускаем через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Добавляем пропущенные через мясорубку овощи: лук, морковь и кусок кабачка.
Шаг 3 из 6
В фарш из мяса и овощей добавляем яйцо, манку, соль, перец черный и пряные травы. Подойдет смесь средиземноморских трав.
Шаг 4 из 6
Делаем котлеты, в средину каждой котлеты кладем по половинке чернослива, затем, обваливаем в манке или панировочных сухарях.
Шаг 5 из 6
На сковороду наливаем подсолнечное масло и разогреваем. В горячее масло выкладываем котлеты. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Котлеты с черносливом и овощами готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитные!
23 декабря 2016 00:56
Ответить
Рассольник с фрикадельками
Очень люблю русскую кухню, рассольник один из любимых моих супов. Се ...
06.11.2016, 18:13
тамара агапитова
Котлеты со шпинатом
К вкусному ужину можно предложить рецепт котлет со шпинатом. Котлеты ...
27.10.2018, 18:56
тамара агапитова
Котлеты из свинины с грибами
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин очень сытные и вкусные св ...
06.09.2016, 19:12
ihajse
Котлеты с сыром и огуречным соусом
Вкусные, сочные и сытные свиные котлеты с сыром и соусом полюбит вся ...
27.07.2015, 15:07
ihajse
Мясные котлеты с капустой, в духовке
Такие котлеты вполне диетические, в них нет батона. А также мы будем ...
06.05.2017, 12:01
тамара агапитова
Яркие котлеты из фарша свинины и овощей
Попробуйте приготовить такие котлеты из фарша свинины, моркови, запе ...
08.11.2015, 17:06
lorik26
Свиные котлеты с картофелем в духовке
Котлеты сделанные в духовке получаются с более хрустящей корочкой и ...
13.03.2015, 23:47
AnnaLina
Сочные котлеты из свинины
Проверенный домашний рецепт супер сочных свиных котлет. Готовятся ко ...
08.09.2019, 12:04
тамара агапитова
Фаршированные перцы томатом пшеном и свининой
Фаршированные перцы томатом, пшеном и свининой. Я часто готовлю перц ...
14.09.2017, 13:20
lorik26
Запеканка из блинов с мясом и творогом
Вкусная и сытная запеканка. И пусть вас не смущает присутствие здесь ...
06.04.2015, 22:42
lorik26

Evangelina