Котлеты из свеклы и зеленого горошка

Понравился 0 поварам Просмотрен 4434 раз
фото рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Котлеты из сырой свеклы с зеленым замороженным горошком и твердым сыром на ваш выбор. Подавать такое блюдо можно с йогуртом и зеленью, со сметаной или мягким сыром "Янтарь".
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7

Свеклу на крупную терку. Горошек предварительно залить водой и оставить на 5 минут. Слить жидкость и добавить к свекле.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка шаг №1
Шаг 2 из 7

Посолить, посыпать кориандром и размять горошек.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка шаг №2
Шаг 3 из 7

Сыр на мелкую терку. Все перемешать и теперь будет видно сколько добавить муки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка шаг №3
Шаг 4 из 7

У меня ушла 1 ст.лож. муки. Перемешать раками, прямо перетирая, Чтобы сок свеклы смешался с мукой.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка шаг №4
Шаг 5 из 7

Формуем котлеты и жарим до хрустящей корочки с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка шаг №5
Шаг 6 из 7

Подавать можно с йогуртом, сметаной или мягким сыром.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка шаг №6
Готово!

У меня сыр янтарь.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из свеклы и зеленого горошка шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам