Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1715 раз
фото рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью. Предлагаю приготовить вкуснейшие оладьи с льняной мукой и семенами льна. Набор овощей - кабачок, тыква и лук. Остроту регулируйте любым острым перцем на свой вкус.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Натрите кабачок, посолите и оставьте на 15 минут. Через 15 минут нужно отжать выделившуюся жидкость.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №1
Шаг 2 из 9

Вбейте яйцо, мелко нарежьте иголочки розмарина и перец чили. Мелким кубиком нарежьте сладкий красный лук.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №2
Шаг 3 из 9

Натрите на крупной терке тыкву или морковь. Разомните или нарежьте мелким кубиком сыр с плесенью.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №3
Шаг 4 из 9

Посолите и поперчите.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №4
Шаг 5 из 9

Всыпьте льняную муку и семена льна. Я семена льна перебиваю в кофемолке, чтобы получить муку.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №5
Шаг 6 из 9

Хорошо перемешайте и еще раз перемешайте с кукурузным крахмалом. Оставьте в холодильнике на час. Важно тесту дать настояться, чтобы семена льна разбухли.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №6
Шаг 7 из 9

Хорошо нагрейте растительное масло в сковороде и разложите тесто ложкой.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарьте с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Оладьи из кабачка с семенами льна и сыром с плесенью шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам