Запеченная баранина с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 27432 раз

Запеченная баранина с овощами в рукаве. Мясо выходит вкуснейшее, сочное, мягкое. Овощи пропитаются соком мяса - это очень вкусный гарнир к мясу. Мясо запекается одним большим куском.
Ингредиенты
- Баранина 700 гр.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста белокочанная 4 соцветия
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Крупно нарезать лук и перец.

Шаг 2 из 7
Добавить помидор и картофель.

Шаг 3 из 7
Баклажан и цветную капусту, посолить и поперчить, перемешать. Выложить в рукав.

Шаг 4 из 7
Для смазки мяса перемешать тимьян, соль, перец, чеснок и оливковое масло.

Шаг 5 из 7
Мясо вымыть, протереть салфеткой и смазать пряным маслом со всех сторон.

Шаг 6 из 7
выложить мясо в рукав на овощи. Скрепить второй конец рукава и отправить в духовку на 1-1,30 час при температуре 180 гр.

Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать с овощами из рукава.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарно!
28 октября 2016 01:13
Ответить
Салат с кунжутной курицей и овощами
Салат из куриного филе с разнообразием овощей, заправленный лимонным ...
08.04.2015, 20:59
OdryParker
Куриные кусочки со шпинатом "А ля крем"
Простое в приготовлении блюдо из кусочков куриной грудки со шпинатом ...
09.05.2014, 14:23
Татьяна Маражо
Грудка куриная с помидорами и сыром на пару
Грудка куриная с помидорами и сыром на пару - отличное, почти диетич ...
26.10.2016, 23:21
Елена Калинина
Фаршированные куриные грудки
Хрустящие снаружи и сочные внутри куриные грудки фаршированные ветчи ...
20.03.2014, 15:32
Татьяна Маражо
Салат "Купеческий"
Это облегченный вариант многим известного салата. В то же время сала ...
18.03.2016, 09:59
Julcha
Шницеля из куриной грудки
Чаще всего, из куриной грудки мы делаем отбивные. Но иногда хочется ...
01.04.2016, 22:03
тамара агапитова
Куриные грудки фаршированные грибами.
Готовится блюдо на раз два, писать дольше! А на столе смотрится всег ...
26.01.2012, 15:25
mama Tasi
Куриные грудки в кремовом овощном соусе
Тренер по фитнесу прописал белковый ужин? Нет проблем! Готовим курин ...
04.05.2012, 18:22
barska
Суп с пшеном и цветной капустой
Легкий аппетитный супчик, который в моей семье любят и взрослые, и д ...
18.07.2015, 22:58
OdryParker
Куриные грудки в хрустящей панировке
Вкусные и сочные куриные грудки в хрустящей панировке. Попробуйте :) ...
09.04.2014, 06:32
ОльгаЧ