Запеченная баранина с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 28530 раз
Запеченная баранина с овощами в рукаве. Мясо выходит вкуснейшее, сочное, мягкое. Овощи пропитаются соком мяса - это очень вкусный гарнир к мясу. Мясо запекается одним большим куском.
Ингредиенты
- Баранина 700 гр.
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Капуста белокочанная 4 соцветия
- Перец болгарский 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Крупно нарезать лук и перец.
Шаг 2 из 7
Добавить помидор и картофель.
Шаг 3 из 7
Баклажан и цветную капусту, посолить и поперчить, перемешать. Выложить в рукав.
Шаг 4 из 7
Для смазки мяса перемешать тимьян, соль, перец, чеснок и оливковое масло.
Шаг 5 из 7
Мясо вымыть, протереть салфеткой и смазать пряным маслом со всех сторон.
Шаг 6 из 7
выложить мясо в рукав на овощи. Скрепить второй конец рукава и отправить в духовку на 1-1,30 час при температуре 180 гр.
Готово!
Готовое мясо нарезать и подавать с овощами из рукава.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Шикарно!
28 октября 2016 01:13
Ответить
Слойки с творогом
Сегодня я приготовила невероятно вкусные и сочные слойки с творогом. ...
23.08.2016, 22:25
Тория
Слойки с паприкой и солью
Один из вариантов выпечки с использованием слоеного теста - с солью ...
24.05.2013, 09:04
МарияС
Морские раковины
Закусочные слойки в форме морских раковин. Тесто можно покупное или ...
29.03.2012, 18:19
Zoya7
Пирожки из слоеного теста с начинкой
Пирожки из слоеного теста с начинкой из ветчины с сыром и петрушкой. ...
22.01.2018, 19:15
lorik26
Сладкий слоеный тортик Фантазия
Вкусный слоеный тортик.
10.03.2015, 19:58
ihajse
Слоёное печенье с грецкими орехами
Предлагаю приготовить очень вкусное лакомство к чаю, а именно - пече ...
14.11.2020, 20:36
Yulia.
Слойки с шоколадом
Слойки с шоколадом из готового слоёного теста. Могут ббыть выручалоч ...
27.05.2012, 11:06
манюша
Слойки с карамелизированным фенхелем и сыром
Закусочные слойки с начинкой из сыра и карамелизированного в апельс ...
05.09.2013, 14:16
Татьяна Маражо
Слоеный пирог с малиновым "джемом"
Очень простой, но такой вкусный пирог! :) ...
22.05.2012, 09:08
ОльгаЧ
Фигурные слойки с вишневым джемом и орехами
Ну кто не любит выпечку из слоеного теста, ведь она такая вкусная, в ...
21.11.2015, 23:32
Ellisa
Evangelina