Кабачковые котлеты

Понравился 0 поварам Просмотрен 247 раз
фото рецепта: Кабачковые котлеты
(4.62)
1283 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Молодой кабачок замечательно подходит для приготовления вкусных овощных котлет. Добавление в кабачковые котлеты репчатого лука делает их более сочными. Я сделала лёгкий вариант кабачковых котлет, поэтому из приправ добавила только немного соли и черного молотого перца.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9

Кабачок промыть, обрезать края овоща. Если у вас молодой кабачок кожуру можно не очищать.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №1
Шаг 2 из 9

Натереть кабачок на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №2
Шаг 3 из 9

Репчатый лук натереть на мелкую терку и добавить к кабачку.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №3
Шаг 4 из 9

Разбить яйцо в натертый кабачок с луком.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №4
Шаг 5 из 9

Добавить пшеничную муку.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить соль и черный молотый перец по вашему вкусу и перемешать все ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №6
Шаг 7 из 9

Налить в сковороду растительное масло и разогреть. Выкладывать овощные кабачковые котлеты ложкой и обжарить сначала с одной стороны.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №7
Шаг 8 из 9

Перевернуть кабачковые котлеты и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачковые котлеты шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам