Овощные котлеты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2866 раз
Ароматные, сытные котлеты. Хороши на ужин или завтрак (в последнем случае "тесто" надо приготовить заранее). Угощайтесь!
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Корень сельдерея 300 г
- Морковь средняя 1 шт
- Соль
- Растительное масло для жарки
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 2-3 ст л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Овощи вымыть, очистить, нарезать кубиками и отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слить.
Шаг 2 из 4
Овощи пюрировать блендером. Добавить яйцо и муку. Перемешать.
Шаг 3 из 4
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выложить котлетки. Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет