Рыбные котлеты с сыром на парУ
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8856 раз
Когда говорят о приготовлении блюд на парУ, всегда вспоминаю Сержа Малковича - кулинара. Его сейчас многие знают. Он говорит: готовим на пАру. Так вот, это блюдо не только для тех, кто страдает болезнями ЖКТ, но и для вполне здоровых людей. Пышная, сочная и вкусная котлета на пАру.
Ингредиенты
- Филе белой рыбы ( у меня толстолобик) 500 г.
- Сыр плавленый (мягкий из баночки) 150 г.
- Булочка белая 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Имбирь свежий 2 см. корешка
- Куркума 0,5 ч.л.
- Соль и перец по вкусу
- Зелень
- Морковь отварная(можно и без нее)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Филе, лук, вымоченную в молоке или воде булочку, имбирь перекрутить через мясорубку. Добавить зелень, сыр и специи. Я сделала два варианта - в сухарях и без них. Мне нравятся оба.
Выкладываем в пароварку. Через минут 25 готово.
Выкладываем в пароварку. Через минут 25 готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Zoya7
Спасибо, Наташа. Действительно вкусно и полезно.16 февраля 2012 19:07
Ответить
mama Tasi
Очень вкусные котлетки! Съела бы парочку и добавку попросила 
16 февраля 2012 18:53
Ответить
Рыбка, тушенная в пиве, с лимоном и изюмом
Приглашаю любителей рыбы! Интереснейшее сочетание, очень просто и вк ...
04.05.2012, 22:25
barska
Филе тилапии, запеченное с картофелем
Хочу поделиться очень вкусным, нежным и сочным блюдом, которое подой ...
25.04.2016, 14:43
Evangelina
Минтай под сырной корочкой
Филе минтая готовится быстро, рыба получается нежной и сочной. Сверх ...
07.11.2016, 16:05
mnat
Салат «Новинка» со стручковой фасолью и рыбой
Необычное сочетание ингредиентов в это салате понравится всем!!! ...
28.07.2012, 15:25
anastasiya_pan
Треска, запеченная на капустной подушке
Тушеная капуста прекрасно сочетается с рыбой. ...
26.04.2014, 08:24
tanana
Сазан в маринаде "Якинику" на пару
Вместо сазана можно взять другую рыбу, результат Вас все равно порад ...
12.04.2014, 15:10
ОльгаЧ
Филе хека запеченное с грибами и сыром
Вкусное и очень аппетитное блюдо
26.01.2015, 13:05
Marina30
Котлеты "По щучьему велению".
Эти сочные вкусные котлеты можно приготовить из любой рыбы. ...
21.07.2012, 05:12
Мисс
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, ...
26.11.2014, 19:40
Ellisa
Котлетки"Рыбные ежики"
вкусные, нежные котлетки из рыбки
15.08.2012, 18:35
Marina30