Котлетки«Рыбные ежики»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6453 раз

вкусные, нежные котлетки из рыбки
Ингредиенты
- Филе трески 500 г
- Лук репчптый 1 шт
- Черствая булочка 1 шт
- Яйца куриные 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Мука белая 3 ст.л
- Семена кунжута по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Филе трески необходимо помыть. Репчатый лук почистить. Черствый хлеб замочить небольшим количеством теплой воды. После этого филе рыбы, хлеб и лук, пропустить через мясорубку. Следом добавить яйцо, посолить, поперчить, добавит порезанную петрушку. Все тщательно перемешать.

Шаг 2 из 3
Готовый рыбный фарш поставить в холодильник на один часа. Затем из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла, до готовности.

Готово!
Посыпать кунжутом. Котлеты рыбные из трески – готовы!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!!
23 августа 2012 15:27
Ответить
Вкусные котлетки=))) 

15 августа 2012 18:54
Ответить
Котлеты "Любительские"
По сути - котлеты "По-киевски" только из рыбного филе. Очень вкусно, ...
30.03.2012, 13:16
Zoya7
Рыбные тефтели с манкой
Ароматные нежные тефтели.
29.03.2015, 12:48
Vallen.St
Рибай стейк
Есть рибай большим куском и есть небольшими.Толщина нарезки тоже быв ...
28.02.2013, 19:30
Апрель
Филе рыбы под хрустящей корочкой
Очень легкий и быстрый способ приготовить красивое праздничное рыбно ...
27.05.2015, 19:20
bvlena
Гратен из трески с черносливом
Интересный гратен, который, благодаря кисло-сладкому соусу, преображ ...
08.05.2012, 19:52
barska
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, ...
26.11.2014, 19:40
Ellisa
Палочки из пангасиуса
Нежная рыба пангасиус в золотистой хрустящей панировке, это очень вк ...
13.11.2014, 21:44
тамара агапитова
Рыбно-рисовая запеканка под тыквенно-томатным соусом
Рыба и рис, пропитанные тыквенно-томатным соусом. Вкусная запеканка. ...
06.01.2014, 11:19
barska
Рыбные тефтели с кабачком и перцем
Простой рецепт приготовления рыбных тефтелей. Тефтели слегка обжарим ...
30.06.2016, 19:50
mnat
Оладьи из филе минтая с сыром
Оладьи из филе минтая с сыром придутся по вкусу даже тем, ко не очен ...
04.12.2019, 00:42
tanana