Котлетки«Рыбные ежики»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6619 раз
вкусные, нежные котлетки из рыбки
Ингредиенты
- Филе трески 500 г
- Лук репчптый 1 шт
- Черствая булочка 1 шт
- Яйца куриные 1 шт
- Растительное масло для жарки
- Соль и перец по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Мука белая 3 ст.л
- Семена кунжута по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 3
Филе трески необходимо помыть. Репчатый лук почистить. Черствый хлеб замочить небольшим количеством теплой воды. После этого филе рыбы, хлеб и лук, пропустить через мясорубку. Следом добавить яйцо, посолить, поперчить, добавит порезанную петрушку. Все тщательно перемешать.
Шаг 2 из 3
Готовый рыбный фарш поставить в холодильник на один часа. Затем из фарша сформировать котлеты, обвалять в муке и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла, до готовности.
Готово!
Посыпать кунжутом. Котлеты рыбные из трески – готовы!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!!
23 августа 2012 15:27
Ответить
Вкусные котлетки=))) 
15 августа 2012 18:54
Ответить
Форель по-азиатски
Жареная рыба во вкусном маринаде.
13.09.2013, 21:11
Филе скумбрии с овощной пастой на пару
Нежное и сочное филе с овощными полосками в виде широкой лапшы. Приг ...
09.02.2013, 17:15
Татьяна Маражо
Салат Искушение из подкопченной кеты и красной икры
Предлагаю вашему вниманию очередной салат из моей импровизации. Сала ...
31.10.2021, 13:02
Marina30
Толстолобик заливной
По праздникам мы делаем заливную рыбу из хороших сортов рыбы. Но ино ...
04.01.2013, 17:17
тамара агапитова
Филе рыбы под хрустящей корочкой
Очень легкий и быстрый способ приготовить красивое праздничное рыбно ...
27.05.2015, 19:20
bvlena
Стейк семги на вермут маринаде
Любителям рыбы должно понравится или подойдет для романтического ужи ...
24.09.2013, 20:57
Апрель
Рыба под маринадом
Помните праздничные столы во времена советского застоя? Традиционный ...
20.06.2012, 20:19
Marina30
Рыбное филе под сказочным одеялом
Очень вкусное решение для рыбы, хотя бы "по четвергам"!"Вдруг, как в ...
04.05.2012, 20:45
Картофельно-рыбные котлетки
Быстрое и вкусное домашнее блюдо.
31.05.2014, 23:42
Суп с рыбными фрикадельками
Вкусный суп с рыбными фрикадельками
30.07.2014, 14:37
Tanufka12

mysj19
mazak