Филе хека запеченное с грибами и сыром

Чистим и нарезаем шампиньоны

Чистим и нарезаем лук, обжариваем его до готовности

Добавляем грибы, жарим их до готовности. Солим и перчим по вкусу.

Нарезаем кружочки филе хека или пластинку хека на порции.

Я готовила порционно, поэтому в форму для запекания звстелила фольгой, смазала оливковым маслом и выложила по два кружочка филе хека, слегка посолила и поперчила.

На рыбу положила, не жалея, обжаренные грибы с луком.

Трем сыр на мелкую терку.

Посыпаем каждый кружочек сыром

Сверху поливаем майонезом

Прикрываем фольгой, скручивая сверху так, чтобы внутри осталось пространство.

Готовая порция рыбки с ароматной шубкой)

Приятного аппетита))