Котлеты из лосося
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5967 раз
Нежные, аппетитные и вкусные котлетки из красной рыбки
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Петрушка свежая 1 пучок
- Яйца куриные 2 шт
- Крахмал 2 ст.л.
- Майонез 100 г
- Перец с лимоном по вкусу
- Смесь перцев свежемолотая по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Разбираем лосось на кусочки и удаляем косточки, если они есть
Шаг 2 из 10
Рубим на мелкие кусочки лосось
Шаг 3 из 10
Добавляем порезанную петрушку
Шаг 4 из 10
Теперь добавляем яйца и крахмал.
Шаг 5 из 10
Посыпаем лимонным перцем.
Шаг 6 из 10
Перемешиваем и добавляем майонез, соль
Шаг 7 из 10
Готовый фарш ставим на пару часов в холодильник,а лучше на ночь.
Шаг 8 из 10
Перед жаркой добавляем в фарш свежемолотый перец. Обжариваем на горячем растительном масле.
Шаг 9 из 10
Жарим с дух с торон до золотистой корочки по пару минут.
Готово!
Перекладываем в огнеупорную форму и тушим пару минут.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
leditanja, я и куриные , и с телятины тоже делаю)))
24 июля 2013 19:17
Ответить
Я так делаю куриные, теперь и лососевые -на очереди!
21 июля 2013 23:51
Ответить
Нежная жареная картошка с зеленью
Вкусно и витаминно.
21.04.2015, 19:04
nnoir
Картофельно - чесночный суп
Сегодня мы будем готовить картофельный суп с чесноком. национальное ...
05.10.2018, 20:37
тамара агапитова
Картофельная запеканка со свининой
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной и сытной запеканки из карт ...
11.08.2021, 10:58
Yulia.
Картофельные ломтики
Вкусные ломтики картофеля в приправах с хрустящей корочкой. ...
03.03.2013, 09:25
Marina30
Картофель запеченный в молоке
Картофель запеченный в молоке получается нежно сливочным вкусом,это ...
28.03.2015, 14:44
AnnaLina
Салат Морской ёж
Сытный и достаточно калорийный салат с печенью трески, который подой ...
25.04.2015, 14:01
OdryParker
Рыбный суп с морским окунем
Рыбный суп из морского окуня получается изумительным, с тонким морск ...
27.06.2017, 22:16
OdryParker
Салат теплый из картофеля и брокколи
Вкусный и оригинальный теплый овощной салат из картофеля и капусты б ...
27.09.2020, 13:05
MarinaMMI
Картофельная запеканка с мясом
Запеканка, это блюдо на скорую руку в основном из того, что есть в х ...
25.09.2014, 12:59
тамара агапитова
Чесночно-сливочные картофельные дольки с лаймом
Вкусный и очень ароматный картофельный гарнир. ...
23.12.2013, 20:18
Татьяна Маражо