Котлеты из лосося
Понравился 6 поварам
Просмотрен 5687 раз
Нежные, аппетитные и вкусные котлетки из красной рыбки
Ингредиенты
- Филе лосося 500 г
- Петрушка свежая 1 пучок
- Яйца куриные 2 шт
- Крахмал 2 ст.л.
- Майонез 100 г
- Перец с лимоном по вкусу
- Смесь перцев свежемолотая по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбы лосось
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 10
Разбираем лосось на кусочки и удаляем косточки, если они есть
Шаг 2 из 10
Рубим на мелкие кусочки лосось
Шаг 3 из 10
Добавляем порезанную петрушку
Шаг 4 из 10
Теперь добавляем яйца и крахмал.
Шаг 5 из 10
Посыпаем лимонным перцем.
Шаг 6 из 10
Перемешиваем и добавляем майонез, соль
Шаг 7 из 10
Готовый фарш ставим на пару часов в холодильник,а лучше на ночь.
Шаг 8 из 10
Перед жаркой добавляем в фарш свежемолотый перец. Обжариваем на горячем растительном масле.
Шаг 9 из 10
Жарим с дух с торон до золотистой корочки по пару минут.
Готово!
Перекладываем в огнеупорную форму и тушим пару минут.
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
leditanja, я и куриные , и с телятины тоже делаю)))
24 июля 2013 19:17
Ответить
Я так делаю куриные, теперь и лососевые -на очереди!
21 июля 2013 23:51
Ответить
Отбивные из свинины
Предлагаю приготовить многими любимое блюдо — отбивные из свинины. Я ...
31.07.2020, 08:28
1234tatyana
Шашлык на минеральной газированной воде
Если вы решите приготовить шашлык, маринованный в минеральной газиро ...
13.07.2017, 23:44
uliay
Мяско для мужа
Мяско для мужа причудливое название блюда, но с его помощью муж точн ...
04.11.2011, 21:22
belis07
Рис с мясом в японском стиле
Японская кухня отличается тем, что все продукты готовятся очень быст ...
02.08.2015, 20:16
lorik26
Свинина в подливе
Свиную подливу можно назвать универсальным дополнением к любому гарн ...
17.04.2020, 00:07
OdryParker
Свинина с овощами
Думаю, многие готовят это блюдо, а я реш ...
29.10.2012, 11:25
Галюша
Суп со свининой, грибами и вермишелью
Суп со свининой, грибами и вермишелью. Хочу поделится с Вами ну очен ...
13.11.2017, 22:14
ihajse
Зеленый борщ на мясном бульоне
Приготовим зеленый борщ на мясном бульоне. Добавим щавель, много раз ...
05.05.2017, 15:05
Ира Ли
Лимонно-чесночная свинина
Вкусное и ароматное мясо. Это отличный вариант для ужина или обеда. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Мясная запеканка с овощами
Попробуйте приготовить очень вкусную и сытную запеканку. ...
26.02.2015, 21:56
Лара