Икорные котлеты с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8343 раз
![фото рецепта: Икорные котлеты с капустой](/uploads/picture/800/0/2020-06/1593258164_img_1703_800x600-kopirovat.jpg)
Котлетки из свежей икры сазана с капустой, чесноком, кориандром и зеленью, приготовленные на ржаной муке. Котлеты получаются сочные, пряные и очень вкусные. Можно в пост. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
- Икра летучей рыбы 300 г
- Капуста белокочанная 75 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра летучей рыбы
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Икорные котлеты с капустой шаг №1](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593257902_img_1689_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанную капусту, рубленную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Икорные котлеты с капустой шаг №2](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593257924_img_1690_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и кориандр, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Икорные котлеты с капустой шаг №3](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593257938_img_1691_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 6
Ложкой выкладывать массу на сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Икорные котлеты с капустой шаг №4](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593258037_img_1693_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.
![Фото приготовление рецепта: Икорные котлеты с капустой шаг №5](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593258106_img_1698_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Икорные котлеты с капустой шаг №6](/uploads/picture/800/0//2020-06/1593258056_img_1711_800x600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт, должно быть вкусно!!
27 июня 2020 15:23
Ответить
Спасибо большое!
28 июня 2020 21:16
Ответить
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-02/1425027939_1-img_1965.jpg)
Хек запеченный с помидорами
Даже самая простая рыба, такая как хек, минтай, по этому рецепту пол ...
27.02.2015, 11:05
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-08/1440613950_img_9345.jpg)
Хек в овощами и рисом
Вкусная рыба - хек приготовленная по этому рецепту, а если еще учест ...
26.08.2015, 21:30
![lorik26](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2021-02/1613674150_img_20210216_174224.jpg)
Хек в сырном кляре
Хек жареный в сырном кляре получается очень вкусным и сытным. Подава ...
18.02.2021, 21:47
![Yulia.](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_65592.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2015-10/1444839358_img_2565.jpg)
Хек фарщированный луком
Рецептов приготовления хека множество, но особенно вкусным получаетс ...
14.10.2015, 19:14
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2019-11/1573666030_img_682366.jpg)
Хек жареный с овощами
Хек жареный с овощами. Для приготовления этого блюда можно использов ...
13.11.2019, 20:25
![ihajse](/uploads/users/30/30/templates/vpuzo_resp/images/noavatar.png)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-06/1529998255_img_20180616_162242.jpg)
Филе хека по-гречески
Рыба по-гречески подойдет для любого стола – как праздничного, так ...
26.06.2018, 10:30
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2017-04/1493362639_img_5913.jpg)
Филе хека со шпинатом и картофельным пюре
Шпинат — кладезь витаминов для организма. К сожалению, ярко-зеленый ...
28.04.2017, 09:57
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-05/1462626088_glavnaya.jpg)
Хек в маринаде из сметаны с соевым соусом
Хек в маринаде из сметаны и соевого соуса запеченный в духовке получ ...
07.05.2016, 16:00
![HelgaZ](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_4417.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2018-12/1543860873_dsc04700.jpg)
Хек с маринадом *Бордо*
Сегодня у нас на ужин рыба с маринадом *Бордо* .Это блюдо любимое в ...
03.12.2018, 21:13
![тамара агапитова](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_2271.jpg)
![](/uploads/picture/ratio/312/234/2016-10/1477128422_img_8696.jpg)
Рыбный суп для маленьких
Для детей рыбные блюда готовят из нежирной рыбы, лучше всего брать ф ...
22.10.2016, 12:27
![Marina30](/uploads/users/30/30/uploads/fotos/foto_1866.jpg)