Икорные котлеты с капустой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10440 раз

Котлетки из свежей икры сазана с капустой, чесноком, кориандром и зеленью, приготовленные на ржаной муке. Котлеты получаются сочные, пряные и очень вкусные. Можно в пост. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
- Икра летучей рыбы 300 г
- Капуста белокочанная 75 г
- Лук репчатый 1 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Зелень 2 ст.л.
- Мука ржаная 1 ст.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Сода 1/3 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра летучей рыбы
- Тип блюда:Ужин
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук и измельченный чеснок, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанную капусту, рубленную зелень петрушки и укропа, посолить, поперчить, перемешать.

Шаг 3 из 6
Добавить муку, соду и кориандр, перемешать.

Шаг 4 из 6
Ложкой выкладывать массу на сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.

Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт, должно быть вкусно!!
27 июня 2020 15:23
Ответить
Спасибо большое!
28 июня 2020 21:16
Ответить
Салат из красной рыбы и сухариков
Для любителей салатов с рыбой,соленые огурчики и руккола придают ост ...
18.02.2015, 16:00
Вьюга
Паштет из красной рыбы
Очень вкусный паштет-намазка из красной рыбы. Для приготовления этой ...
30.04.2017, 15:12
OdryParker
Красная рыба под овощами в духовке
Таким способом можно приготовить любую рыбку.Она всегда получится со ...
11.11.2016, 16:45
Вьюга
Кета с луком и сладким перцем
Представляю Вашему вниманию простое и вкусное блюдо из морской рыбы, ...
30.05.2017, 15:36
ОльгаЧ
Салат с копченой красной рыбой
Вкусный салат с рыбой.Подойдет на праздничный стол. ...
22.07.2014, 16:40
Вьюга
Кета запеченная порционно
Предлагаю вам вариант полезного, низкокалорийного ужина - кета, запе ...
04.01.2019, 16:49
tanana
Закуска с подкопченной кетой.
Вкусные корзиночки-тарталетки на закуску. ...
12.01.2015, 09:42
Marina30
Кета с овощами в мультиварке
Вкусная и полезная рыбка на луково-овощной подушке со стручковой фас ...
30.06.2020, 20:03
ОльгаЧ
Рыбный суп с пшеном
Рецептов рыбных супов много.Его готовят из разных сортов рыбы,как ре ...
15.11.2015, 15:23
Вьюга
Салат с запеченной кетой и овощами
Такой салат может прекрасно заменить ужин, его можно подать как гарн ...
24.10.2015, 16:09
Вьюга