Тыквенные крокеты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5942 раз

Крокеты получаются чудесного оранжевого цвета с насыщенным тыквенным вкусом. Их можно подавать как гарнир, но они хороши так же с тушеной капустой.
Ингредиенты
- Тыква 600 г
- Капуста 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Панировочные сухари
- Мука
- Сливочное масло 30 г
- Оливковое масло - для обжарки
- Соль,перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Запеченную тыкву пюрируем в блендере и в горячее пюре кладем сливочное масло, размешиваем. В пюре добавляем одно яйцо, соль, перец,

60г панировочных сухарей, все хорошо перемешиваем.

Из тыквенной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, затем в взбитом яйце, и в панировочных сухарях.Обжариваем их на оливковом масле.

Подаем с тушеной капустой. Приятного аппетита!!!


60г панировочных сухарей, все хорошо перемешиваем.

Из тыквенной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, затем в взбитом яйце, и в панировочных сухарях.Обжариваем их на оливковом масле.

Подаем с тушеной капустой. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тыква рулит!!! Столько вкусных рецептов с ней сегодня на сайте!
26 января 2012 15:06
Ответить
Курочка Peri-Peri
"Хрустящие Peri-Peri-китайское блюдо с приятно острым соусом"... так ...
12.08.2012, 22:33
barska
Котлеты с рисом и капустой
Котлеты, приготовленные из смешанного фарша с капустой и рисом получ ...
26.01.2018, 06:40
Zoya7
Курица с овощами тушеная в сметане
В разгар лета, когда на прилавках много различных овощей, я постоянн ...
30.07.2015, 14:46
Anna93
Жульен с курицей и грибами
В современной русской кухне жюльеном обычно называют блюдо из грибов ...
18.06.2012, 19:12
Marina30
Куриное филе в соевом соусе
Куриное филе, приготовленное в соевом соусе, имеет невероятный вкус ...
22.05.2017, 11:24
Ира Ли
Курица в соево-горчичном соусе
Вкусная, ароматная курочка.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Курица кусочками
Вкусное ароматное жареное мясо
15.08.2014, 15:47
Tanufka12
Куриная грудка карри на гриле
Диетическое блюдо из куриной грудки без кожи. Белое куриное мясо мар ...
22.05.2020, 23:57
OdryParker
Куриные зразы с сыром
Куриные зразы с сыром - вкусное и сытное блюдо, которое можно подать ...
23.08.2018, 04:50
Zoya7
Жаркое в горшочке по-белорусски
Вкусный обед!
25.07.2014, 21:08
Ленок-Кленок