Тыквенные крокеты
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6255 раз
Крокеты получаются чудесного оранжевого цвета с насыщенным тыквенным вкусом. Их можно подавать как гарнир, но они хороши так же с тушеной капустой.
Ингредиенты
- Тыква 600 г
- Капуста 250 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Панировочные сухари
- Мука
- Сливочное масло 30 г
- Оливковое масло - для обжарки
- Соль,перец
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Запеченную тыкву пюрируем в блендере и в горячее пюре кладем сливочное масло, размешиваем. В пюре добавляем одно яйцо, соль, перец,

60г панировочных сухарей, все хорошо перемешиваем.

Из тыквенной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, затем в взбитом яйце, и в панировочных сухарях.Обжариваем их на оливковом масле.

Подаем с тушеной капустой. Приятного аппетита!!!


60г панировочных сухарей, все хорошо перемешиваем.

Из тыквенной массы формируем шарики, обваливаем их в муке, затем в взбитом яйце, и в панировочных сухарях.Обжариваем их на оливковом масле.

Подаем с тушеной капустой. Приятного аппетита!!!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Тыква рулит!!! Столько вкусных рецептов с ней сегодня на сайте!
26 января 2012 15:06
Ответить
Горячий картофельный салат
Вкусно, сытно, быстро!
05.01.2015, 21:22
AnnaLina
Салат "Диёр"
Салат с таким названием пришел к нам из узбекской кухни. На мой взгл ...
27.07.2013, 08:45
Klimka
Овощной салат с говядиной
Овощной салат с говядиной. Таким салатом можно заменить салат "Оливь ...
30.09.2019, 12:28
lorik26
Драники с укропом и луком шнитт
Драники из картошки - это белорусское блюдо, но сейчас оно присутств ...
15.06.2021, 12:47
тамара агапитова
Варенно-печеная картошка с сыром
Беспроиграшный вариант гарнира или просто второго блюда. ...
14.02.2015, 19:17
nnoir
Картопляники с сушеными грибами
Картопляники - популярное блюдо украинской кухни, согреет вас и ваш ...
10.05.2012, 23:06
barska
Картофель запеченный с яблоком и розмарином
Запеченный в духовке картофель всегда получается аппетитным. Для ар ...
21.01.2019, 00:24
mnat
Картофельные драники с печенью
Картофельные драники с печенью. Хочу поделится с Вами не сложным рец ...
10.11.2017, 18:49
ihajse
Картофельные палочки
Разнообразие блюд из картофеля порой удивляет. Мы считаем его исконн ...
25.09.2015, 13:24
Zoya7
Свекольный суп с ботвой
Вкусный суп из свеклы с ботвой и красной фасолью. ...
07.08.2013, 22:34
Татьяна Маражо

mama Tasi