Вход

Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком

Понравился 2 поварам Просмотрен 1195 раз
фото рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком
(4.65)
1560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Телячьи ребрышки маринованные с сочным репчатым луком и сухой горчицей. Мясо маринуется быстро, при запекании будет мягким и нежным. Для вкуса добавим болгарский перец и картофель, запекать будем в рукаве.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентРебра
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Ребрышки разрезаем на порционные куски и промываем в холодной воде.

Фото приготовление рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком шаг №1
Шаг 2 из 7

Репчатый лук нарезаем кольцами и добавляем в миску к ребрышкам.

Фото приготовление рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком шаг №2
Шаг 3 из 7

Посыпаем солью и горчицей. Горчицу можно использовать сухую или столовую. Все перемешиваем и оставляем на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавляем порезанный крупными кусками болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком шаг №4
Шаг 5 из 7

Картофель чистим, режем и отправляем в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовление рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком шаг №5
Шаг 6 из 7

Маринованное мясо и овощи перекладываем в рукав и завязываем с двух сторон. Отправляем ребрышки в духовку, минимум, на час. Готовим при температуре 200 градусов.

Фото приготовление рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком шаг №6
Готово!

Телячьи ребрышки с овощами готовы, приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Телячьи ребрышки маринованные с горчицей и луком шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов