Мясо запеченное с черносливом и сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 11096 раз
Нежное, насыщенное вкусами мясо.
Ингредиенты
- Филе свинины (окорок) 1,5 кг
- Чернослив без косточек 100 г
- Чеснок 3 зуб.
- Сыр твердый 50 г
- Соль и перец о вкусу
- Паприка молотая по вкусу
- Перец чили (молотый) по вкусу
- Майоран по вкусу
- Оливковое масло 1 ст.л
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Маринуем в смеси специй мясо пару часов.
Шаг 2 из 6
Пока мясо маринуется, моем чернослив, нарезаем мелко, выдавливаем на чернослив прессом чеснок, следка солим и перчим и перемешиваем.
Шаг 3 из 6
В середину мяса выкладываем черносливовую массу
Шаг 4 из 6
Далее натертый на терке сыр
Шаг 5 из 6
Сворачиваем,смазываем фольгу оливковым масло, заворачиваем плотно наш кусочек мяса и ставим в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180-190 градусов
Готово!
Приятного аппетита!!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak,спасибки=)) 
4 августа 2012 15:50
Ответить
Вкусное сочетание!!=)) 
3 августа 2012 08:49
Ответить
Фугасс на белом вине с сыром
Вкусная и ароматная лепешка.
04.07.2014, 20:44
mellorn
Винные бублики с кунжутом
Вкусные и ароматные бублики на белом вине, хрустящие снаружи и мягки ...
22.12.2013, 09:18
ОльгаЧ
Печенье на белом вине с сыром
Очень ароматное печенье. Прекрасно подойдет как закуска к вину, под ...
16.08.2014, 11:25
mellorn
Кекс на белом вине с черным виноградом
Простой, но очень Ароматный и вкусный кекс! Рецепт этого кекса встре ...
01.11.2013, 11:09
mellorn
Винное печенье с крахмалом
Побюбилось мне винное печенье! Представляю Вам еще один вариантик, п ...
28.12.2013, 11:27
ОльгаЧ
Фламенкины (Flamenquin)
Блюдо испанской, а именно - андалузской кухни - быстрое, насыщенное. ...
03.10.2014, 23:46
barska
Лимонное печенье на белом вине
Вариант ароматного постного печенья. Попробуйте ;) ...
17.12.2014, 15:27
ОльгаЧ

Marina30
mazak