Вход

Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили

Понравился 1 повару Просмотрен 390 раз
фото рецепта: Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили
(4.47)
3421 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили. Перед вами прекрасный рецепт приготовления утиных грудок. Получается она очень пряная с ярко выраженным ароматом чеснока и трав. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 45 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления этого мясного блюда нам понадобится две утиные грудки. Заранее я замариновала ее в специях с травами, оливковом масле и чесноком. Для этого прекрасно подходит пакет с застежкой. Время маринования 4 - ре часа.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили шаг №1
Шаг 2 из 6

Грудки выложить кожей вниз на сухую гриль сковороду, разложить чеснок и травы. Обжаривать на среднем огне по 5 минут с каждой стороны, периодически переворачивая. Время обжаривания 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили шаг №2
Шаг 3 из 6

За это время утиная грудка прекрасно подрумянится из шкуры выйдет жир, на котором утка и будет жарится. Далее обжаривать на минимальном огне с перцем чили. По времени это 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили шаг №3
Шаг 4 из 6

Переложить грудки на доску, дать отдохнуть мясу пару минут.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили шаг №4
Шаг 5 из 6

Нарезать на кусочки.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили шаг №5
Готово!

И подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Утиная грудка на гриле с травами и перцем чили шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Спасибо, девушки! Это так вкусно!
29 января 2018 22:20
Вкуснятина.
28 января 2018 23:59
Восхитительно!
28 января 2018 23:46
Похожие рецепты по ингредиентам