Ужин с корейкой и картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 5304 раз

Предлагаю вам этот незамысловатый и вкусный рецепт.
Ингредиенты
- Корейка говяжья на 2-3 ребра
- Крупная соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Картофель , если крупный порезать 4 шт.
- Чеснок дольками
- Свежий розмарин веточками -
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Разогреть духовку до 200гр. Подготовить корейку посолить и поперчить со всех сторон. Уложить на противень. И готовить 45мин

Шаг 2 из 5
Подготовить за это время картофель,если крупный порезать, посолить и поперчить,чеснок раздавить и обмазать им картофель,розмарин уложить на картофель.

Шаг 3 из 5
Вытащить из духовки говядину и взять из противня 3-4 стол.л жира и облить им картофель. Вернуть в духовку мясо и картофель.

Шаг 4 из 5
Готовить примерно 45-60мин. Затем мясо вынуть,если готово и прикрыть фольгой,оставить в сторону. Готовить картофель до готовности еще минут 30. Затем мясо порезать порционно.

Готово!
Подавать с картофелем готовым.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
хам хам хам
13 декабря 2013 11:22
Ответить
ВкуснООО !
3 декабря 2013 16:20
Ответить
Борщ в мультиварке
Вкусный борщ в мультиварке, который можно очень быстро приготовить. ...
23.04.2015, 23:25
Лара
По мотивам ирландского рагу
2 -в 1: мясо с гарниром!
28.04.2012, 15:45
манюша
Мясо тушеное с луком и салом
Вкусное и ароматное тушеное мясо с соевым соусом и зеленью, салом и ...
22.09.2014, 23:59
Oduvanchik
Човлент
Човлент - закарпатское блюдо. Готовится это блюдо из копченного окор ...
06.10.2015, 15:45
lorik26
Пирог на сковороде
Пирог на сковороде от Джейми Оливера. Для этого пирога понадобится р ...
13.12.2016, 15:18
lorik26
Мясной рулет с начинкой из картофеля
Мясной рулет с начинкой из картофеля с зеленым луком и петрушкой. Дл ...
16.03.2018, 16:16
lorik26
Манты с говядиной
Манты традиционное блюдо узбекской и казахской кухни. Классические м ...
22.05.2021, 18:20
DolcheVita
Салат с печеной говядиной
Вкусный и сытный овощной салат с говядиной запеченной в горчице. ...
02.12.2014, 19:54
Oduvanchik
Узбекский суп "Манчиза"
Манчиза - суп узбекской кухни. Он получается сытным и густым, а благ ...
15.06.2016, 15:19
Лара
Говядина по-бургундски в скороварке
Попробовала приготовить это блюдо в скороварке, результат очень пора ...
10.04.2015, 08:15
bvlena