Капуста тушеная со свининой в мультиварке
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Свинина мякоть 200 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Томатная паста 1-2 ч.л.
- Вода 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лавровый лист 1 шт.
- Сахар 0,5 ч.л.
- Укроп по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Мясо нарезать кусочками толщиной по 0,5 см. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и выложить туда нарезанное мясо. Включить режим "Жарка" на 5 минут. Жарить мясо с открытой крышкой, периодически помешивая.
Затем мясо посолить и добавить к нему томатную пасту. Перемешать.
Сверху на мясо выложить лук нарезанный полукольцами, морковь натертую на крупной терке и лавровый лист.
Затем выложить нашинкованную капусту. Добавить воду, немного соли и чёрный перец. Мультиварку закрыть крышкой. Установить программу "Мясо", время 15 минут.
После окончания программы открыть крышку мультиварки и перемешать капусту. По желанию, добавить измельченный укроп. Затем закрыть крышку и оставить капусту ещё на 5-10 минут.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно