Филе индейки в лодочках
Понравился 1 повару
Просмотрен 12218 раз

Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их тушат в соусах, используя самые разные начинки. Этот - несколько иной, но, надеюсь, и он придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- Филе индейки 700 г
- Фасоль стручковая 300 г
- Лук порей 1 шт.
- Перец болгарский 8 шт.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Помидоры черри 8 шт.
- Майонез 100 г
- Сметана 100 г
- Укроп, петрушка по 4-5 веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Аджика 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Филе индейки нарезать на кусочки-кубики со стороной~2-3 см и слегка, до полуготовности обжарить на сковородке. Фасоль, если используется свежая, отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Замороженную - разморозить. Свежий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину и семена, не отрезая плодоножку, и начинить индейкой, фасолью и колечками порея.

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наверно, очень вкусно!
10 января 2012 00:35
Ответить
очень интересный рецепт! Я так синенькие люблю начинять-правда использую фарш,а не целые кусочки! Фарш+лук+помидобы.Думаю-так тоже попробую,только исключу майонез из соуса!
9 января 2012 19:08
Ответить
Цыпленок табака в сметане
Цыплята табака - это рецепт национального блюда грузинской кухни. И ...
22.06.2015, 17:30
lorik26
Цыпленок табака
Что бы приготовить цыпленка табака, главное нужно определиться с тяж ...
02.06.2015, 19:45
lorik26
Цыпленок чкмерули
Еще одно известное и очень вкусное блюдо грузинской кухни. Попробуйт ...
20.11.2012, 20:42
ОльгаЧ
Цыпленок тапака
Всем известное вкуснейшее блюдо грузинской кухни! И правильно говори ...
08.11.2012, 14:00
ОльгаЧ
Цыпленок запеченный с овощами
Цыпленок, запеченный в духовке с овощами - простое, вкусное, сытное ...
28.08.2016, 20:14
Zoya7
Цыпленок в кунжуте
Вкус у цыпленка получается необычный сладко-острый, и в то же время ...
11.03.2012, 01:38
Ellisa
Половина цыпленка жаренного в мультиварке
Половина цыпленка жаренного в мультиварке. Хочу поделиться с вами ре ...
29.08.2017, 14:38
ihajse
Цыплята, фаршированные рисом, грибами и фуа-гра
С первого взгляда кажется что это очень сложное блюдо, но для того ч ...
11.11.2011, 10:45
belis07
Цыпленок в сметанно-томатном соусе, запеченный в рукаве с картофелем
Если вам нужно быстро приготовить ужин, этот рецепт - находка! ...
15.04.2013, 23:14
Елена Калинина
Куриный бульон с домашней лапшей
Предлагаю вам приготовить на обед куриный бульон с домашней лапшей. ...
11.12.2021, 10:39
YulyaMukuta