Филе индейки в лодочках
Понравился 1 повару
Просмотрен 12798 раз
Существует множество рецептов фаршированных перцев, но чаще всего их тушат в соусах, используя самые разные начинки. Этот - несколько иной, но, надеюсь, и он придется вам по вкусу.
Ингредиенты
- Филе индейки 700 г
- Фасоль стручковая 300 г
- Лук порей 1 шт.
- Перец болгарский 8 шт.
- Масло раст. 2 ст.л.
- Помидоры черри 8 шт.
- Майонез 100 г
- Сметана 100 г
- Укроп, петрушка по 4-5 веточек
- Чеснок 2-3 зубчика
- Аджика 1/2 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Филе индейки нарезать на кусочки-кубики со стороной~2-3 см и слегка, до полуготовности обжарить на сковородке. Фасоль, если используется свежая, отварить в кипящей воде в течение 5 минут. Замороженную - разморозить. Свежий перец разрезать пополам, вынуть сердцевину и семена, не отрезая плодоножку, и начинить индейкой, фасолью и колечками порея.

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!

Залить соусом, приготовленным из смешанных майонеза, сметаны, измельченных зелени с чесноком, аджики и соли. Сверху положить по половинке помидора черри и запекать в нагретой до 180 градусов духовке в течение получаса.

Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Наверно, очень вкусно!
10 января 2012 00:35
Ответить
очень интересный рецепт! Я так синенькие люблю начинять-правда использую фарш,а не целые кусочки! Фарш+лук+помидобы.Думаю-так тоже попробую,только исключу майонез из соуса!
9 января 2012 19:08
Ответить
Индоутка с яблоками
Индоутка менее жирная чем утка, а мясо у этого вида птицы немного пл ...
16.05.2013, 09:37
МарияС
Утка с яблоками в духовке
Предлагаю Вам приготовить утку с яблоками в духовке. Утка готовится ...
12.05.2021, 21:18
YulyaMukuta
Утка кусочками с картофелем в духовке
Предлагаю Вам приготовить утку кусочками с картофелем, баклажаном и ...
15.03.2021, 21:30
YulyaMukuta
Утка в соевом соусе с имбирем
Утка запеченная в духовке, маринованная в соевом соусе с корнем имби ...
27.01.2022, 09:22
YulyaMukuta
Утка запеченная в духовке, фаршированная грибами
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченой в духовке утки фарширован ...
12.03.2020, 14:41
Nadin 05
Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном
Индоутка запечённая в духовке с яблоками, лимоном и черносливом. Мар ...
30.11.2020, 20:34
YulyaMukuta
Индоутка в апельсинах и белом вине с мандариновым чатни (в мультиварке)
Представляю Вашему вниманию нежнейшую индоуточку с ароматом апельсин ...
18.04.2014, 06:15
ОльгаЧ
Утка запеченная с картофелем в майонезе
Утка запеченая с картофелем в майонезе. Это очень вкусное, сытное и ...
26.03.2020, 07:03
Nadin 05
Индоутка тушеная в сметане в мультиварке
Рецепт индоутки в сметане превзошел все мои ожидания. Мясо получилос ...
10.12.2019, 15:00
Pearl

Ольчик