Телятина с черносливом в фольге
Понравился 2 поварам
Просмотрен 12013 раз
Телятина с луком и черносливом идеально сочетается. Все ингредиенты дополняют друг друга и получается ароматное и вкусное блюдо. Мясо с черносливом запечем в духовке, уложив в фольгу и дополнив пряностями.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чернослив горсть
- Соль 2 щепотки
- Кардамон 3 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Телятину разрезаем на куски и кладем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 6
Чернослив промываем, разрезаем на кусочки и высыпаем в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Добавим соль, чеснок и кардамон. Зубки чеснока предварительно разрезаем на части.
Шаг 5 из 6
Добавляем подсолнечное масло и все ингредиенты перемешиваем. Мясо с луком, черносливом и пряностями кладем на фольгу и подворачиваем бортики, чтобы мясо получилось сочнее. Отправляем телятину в духовку минимум на час. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Телятина с черносливом готова, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Nadin 05
Шикарное блюдо 
25 мая 2016 13:48
Ответить
lorik26
Очень вкусно
23 мая 2016 12:35
Ответить
Тушеная говядина с зелеными оливками
Обожаю говядину отдельно и зеленые оливки отдельно,а вместе это прек ...
10.11.2013, 18:27
Апрель
Говядина в сливочном соусе
Говядина по этому рецепту получается нежная, совсем не жесткая, что ...
20.01.2018, 18:41
Nadin 05
Говядина с луковым бульоном
Нежнейшая говядина в густом луковом бульоне на обед. Что может быть ...
13.02.2014, 16:28
Oduvanchik
Мясо тушеное с яблоками в уксусе
Очень нежное и сочное мясо с яблоком для тех, кто хочет разнообразит ...
13.02.2014, 15:05
Oduvanchik
Праздничная корейка с розмарином
Используем говядину корейку на кости. С костью мясо получается нежны ...
03.01.2014, 19:17
Апрель
Говядина тушёная с маринованным луком и томатом
Говядина тушёная с луком и томатом - вкусное мясное блюдо, которое м ...
18.11.2017, 23:36
lakshmi
Говядина с прованскими травами
Говядина в прованских травах получается очень ароматная. Травы прекр ...
01.12.2014, 11:08
Oduvanchik
Говядина с черносливом в горшочках
Запеченная говядина в горшочках с черносливом. Такое блюдо прекрасно ...
19.05.2019, 20:17
Nieves
Мясо по-древнерусски
Это мясо на вкус очень острое, за счет горчичного маринада, с легким ...
09.04.2014, 17:26
Oduvanchik
Говядина в абрикосовом соке
Кусочек говядины должен быть очищен от жил, пленок, оставьте только ...
12.12.2018, 19:38
Тория