Телятина с черносливом в фольге
Понравился 2 поварам
Просмотрен 11115 раз
Телятина с луком и черносливом идеально сочетается. Все ингредиенты дополняют друг друга и получается ароматное и вкусное блюдо. Мясо с черносливом запечем в духовке, уложив в фольгу и дополнив пряностями.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 700 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Чернослив горсть
- Соль 2 щепотки
- Кардамон 3 шт.
- Чеснок 3 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Телятину разрезаем на куски и кладем в миску.
Шаг 2 из 6
Добавляем порезанный репчатый лук.
Шаг 3 из 6
Чернослив промываем, разрезаем на кусочки и высыпаем в миску к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 6
Добавим соль, чеснок и кардамон. Зубки чеснока предварительно разрезаем на части.
Шаг 5 из 6
Добавляем подсолнечное масло и все ингредиенты перемешиваем. Мясо с луком, черносливом и пряностями кладем на фольгу и подворачиваем бортики, чтобы мясо получилось сочнее. Отправляем телятину в духовку минимум на час. Готовим при температуре 200 градусов.
Готово!
Телятина с черносливом готова, приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Шикарное блюдо
25 мая 2016 13:48
Ответить
Очень вкусно
23 мая 2016 12:35
Ответить
Пирог с капустой и фаршем
Так много рецептов приготовления пирогов и пирожков с капустой. Наве ...
15.11.2016, 16:32
mnat
Похлебка из желтой чечевицы с говядиной и копчёными рёбрышками
Предлагаю вашему вниманию сытное и аппетитное первое блюдо из желтой ...
01.06.2021, 10:17
Marina30
Рубленные котлеты из говядины с болгарским перцем.
Очень вкусные котлеты из говядины, приготовленные в духовке. Благода ...
09.03.2016, 11:52
mnat
Отбивные из говядины в панировочных сухарях
Делюсь с вами рецептом приготовления отбивных из говядины с пряным с ...
29.04.2020, 12:17
Pearl
Мясо по-немецки
Почти диетическое блюдо немецкой кухни - говядина, тушеная с квашено ...
11.12.2021, 10:44
ОльгаЧ
Узбекский суп "Манчиза"
Манчиза - суп узбекской кухни. Он получается сытным и густым, а благ ...
15.06.2016, 15:19
Лара
Котлеты из говядины с капустой
Котлеты из говядины с капустой - нежные и мягкие. Благодаря добавлен ...
31.05.2017, 21:37
Ира Ли
Говядина с коричневым рисом и луком-пореем
Говядина замечательно сочетается с бурым (коричневым) рисом. Добавим ...
01.08.2017, 09:19
mnat
Бефстроганов из говядины с соусом
Классический рецепт бефстроганов или говядина по-строгановски готови ...
09.11.2017, 10:50
Marina30
Бефстроганов с чесноком и тимьяном
Говядина нарезанная тонкими кусочками и тушеная в сметане, вот, собс ...
14.11.2018, 00:09
mnat