Кролик запечённый с аджикой и соусом сацебели
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5890 раз
Хочу поделиться с вами рецептом кролика запеченного в духовке с аджикой, соусом сацебели и сметаной. Мясо получается очень вкусное, мягкое и ароматное. Аджику для рецепта использую домашнюю, она не очень острая.
Ингредиенты
- Кролик 1 шт.
- Аджика 3 ст.л.
- Соус сацебели 2-3 ст.л.
- Сметана 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кролик
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Крольчатину помойте и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 2 из 6
Добавьте к мясу аджику, соус сацебели, кориандр, соль и перец.
Шаг 3 из 6
Также добавьте сметану и лук нарезанный полукольцами. Перемешайте и оставьте мариноваться на столе 30 минут. Можно убрать в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 4 из 6
Переложите мясо в форму для запекания. Накройте её фольгой.
Шаг 5 из 6
Запекайте крольчатину 1,5 часа при 180 градусах.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Такой кролик не может оставить равнодушным кого либо!
2 декабря 2020 17:28
Ответить
YulyaMukuta
Спасибо))
2 декабря 2020 20:17
Ответить
Кролик, тушеный в белом вине
Кролик, тушеный в белом вине получается очень вкусный и ароматный. В ...
19.08.2020, 22:04
uliay
Томатный суп по-польски
В нашей семье первое для взрослых готовится очень редко, но это един ...
30.10.2016, 11:29
Marina30
Кролик в белом соусе
Нежное диетическое мясо кролика, приготовленное в белом соусе. Предв ...
29.02.2016, 18:16
barska
Кролик в майонезном маринаде в духовке
Кролик, приготовленный в майонезном маринаде в духовке готовится оче ...
17.11.2020, 22:04
uliay
Кролик запеченый с горчицей и сметаной.
Когда блюдо запекается, запах стоит просто потрясающий! Такой аромат ...
19.09.2012, 06:11
limpopo
Кролик с овощами
Кролики как известно это не только ценный мех, а ещё и 2-3 кг диетич ...
10.11.2015, 16:32
Елена74
Кролик, запеченный в духовке
Мясо кролика очень удивительно по своей питательной ценности. Крольч ...
24.04.2020, 23:19
uliay
Кролик по-восточному с кус-кусом
Вкусное и ароматное блюдо. Вкус остро-сладкий. Мясо получается как б ...
14.11.2012, 16:19
Mira
Кролик тушеный с картофелем и сметаной
Сегодня хочу предложить простой рецепт, который подойдёт на повседне ...
21.08.2021, 07:51
тамара агапитова
Паштет из мяса кролика
Хочу поделиться с вами рецептом домашнего мясного паштета из крольча ...
11.10.2021, 17:22
YulyaMukuta