Крольчатина в майонезе в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4423 раз

Крольчатина - это очень вкусное и полезное мясо, которое считают диетическим. Самый простой способ его приготовления - это запечь его в духовке, но для этого необходим правильный маринад, чтобы он хорошо пропитал волокна мяса. Для этого отлично подходит сметана.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 гр
- Сметана 100 гр
- Чеснок 4-6 зубч
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо кролика порубите на кусочки.

Шаг 2 из 6
Чеснок измельчите и соедините со сметаной.

Шаг 3 из 6
Добавьте немного соли и специи. Замаринуйте в нем мясо и оставьте на 3 часа.

Шаг 4 из 6
Затем выложите кролика в форму, смазанную маслом, накройте фольгой и поставьте в духовку на 2 часа, при 180С. Последние 30 минут готовьте при снятой фольге, чтобы мясо полрумянилось.

Шаг 5 из 6
Подавайте мясо в горячем виде.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и простой рецепт!
22 сентября 2020 21:06
Ответить
Запеченный кролик с картофелем
Вкусный нежный кролик на ужин.
28.04.2013, 23:25
тори
Суп из кролика с вермишелью и овощами
Суп из мяса кролика готовится без заправки, поэтому его можно рекоме ...
15.02.2017, 14:34
Marina30
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и н ...
18.04.2017, 23:16
mnat
Тушеный кролик в сметане
Нежное и вкусное блюдо из диетического мяса кролика. ...
29.01.2015, 10:18
LinaA
Кролик с рисом и овощами
Данный рецепт имеет множество плюсов. Блюдо вкусное и сытное, наполн ...
08.04.2017, 16:47
mnat
Гренки с отварным кроликом и овощами с зеленью
Легкие и вкусные закусочные гренки с отварным мясом кролика, помидор ...
23.06.2016, 19:25
ihajse
Кролик с горчицей черносливом и чесноком
Рецепт приготовления кролика простой. В результате, сочное и ароматн ...
02.04.2017, 00:39
mnat
Отбивные из кролика
Отбивные из мяса кролика в панировке. Юмор - "Кролики - это не тольк ...
11.07.2016, 14:23
lorik26
Кролик с мускатом и яблоком.
Получается очень ароматное, приятное на вкус и незабываемое блюдо. ...
20.05.2013, 06:42
limpopo
Рисовый суп с крольчатиной
Очень вкусный диетический супчик с рисом приготовленный с крольчатин ...
11.06.2021, 07:56
the_dream