Крольчатина в майонезе в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5260 раз
Крольчатина - это очень вкусное и полезное мясо, которое считают диетическим. Самый простой способ его приготовления - это запечь его в духовке, но для этого необходим правильный маринад, чтобы он хорошо пропитал волокна мяса. Для этого отлично подходит сметана.
Ингредиенты
- Мясо кролика 500 гр
- Сметана 100 гр
- Чеснок 4-6 зубч
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление5 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мясо кролика порубите на кусочки.
Шаг 2 из 6
Чеснок измельчите и соедините со сметаной.
Шаг 3 из 6
Добавьте немного соли и специи. Замаринуйте в нем мясо и оставьте на 3 часа.
Шаг 4 из 6
Затем выложите кролика в форму, смазанную маслом, накройте фольгой и поставьте в духовку на 2 часа, при 180С. Последние 30 минут готовьте при снятой фольге, чтобы мясо полрумянилось.
Шаг 5 из 6
Подавайте мясо в горячем виде.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и простой рецепт!
22 сентября 2020 21:06
Ответить
Кролик сметанно - сырном соусе
Сытный обед.
18.03.2015, 19:52
larisa1583
Кролик в горчичном соусе
Мясо кролика достаточно жесткое, поэтому его необходимо долго готови ...
09.12.2018, 00:29
uliay
Кролик "по-гречески"
Нежное мясо кролика можно приготовить по гречески. Особенность таког ...
11.11.2011, 17:11
belis07
Кролик с картошкой
Если вы еще не пробовали готовить крольчатину, то пришло самое время ...
05.12.2018, 22:55
uliay
Паштет из кролячих сердечек и овощей
Паштет легкий вкусный и очень нежный. Можно подать на ломтиках хлеб ...
30.11.2018, 01:03
mnat
Кролик в сметане запечённый в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом кролика в сметане с горчицей и чесно ...
22.11.2020, 10:25
YulyaMukuta
Кролик запеченный в рукаве
Хочу поделиться с вами рецептом запечённого мяса кролика с луком и р ...
11.11.2021, 20:00
YulyaMukuta
Суп из крольчатины
Суп из кролика получается наваристый и очень вкусный. Мясо необходим ...
05.12.2018, 23:29
uliay
Кролик в мультиварке в сметанном соусе
Тушеный кролик в мультиварке получается нежным и вкусным. Пикантный ...
17.12.2015, 13:09
AnnaLina
Суп из кролика с щавелем и яйцом
Предлагаю приготовить к семейному обеду очень вкусный суп на основе ...
12.05.2019, 21:56
uliay

MarinaMMI