Куриная грудка под горчично-апельсиновым маринадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 2481 раз
Сегодня хочу предложить рецепт приготовления куриной грудки с горчично- апельсиновой ноткой. Курица получается очень ароматная за счёт апельсина и очень вкусная! Горчица придаёт куриному мясу лёгкую остроту. Куриная грудка приготовленная по этому рецепту получается очень сочными и вкусными.
Ингредиенты
- Грудка куриная 500 г
- Апельсин 1 шт.
- Горчица 2 ч. л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 5 ст. л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 12
Из апельсина выдавливаем сок.
Шаг 4 из 12
В сок добавляем горчицу. Маринад готов.
Шаг 5 из 12
Кусочки куриных грудок отправляем на 2 часа в маринад.
Шаг 6 из 12
Вынимаем грудки из маринада.
Шаг 7 из 12
Посыпаем мясо смесью перцев, солим.
Шаг 8 из 12
В пакет насыпаем муку, плотно завязываем и хорошо встряхиваем, чтобы мука обволокла мясо.
Шаг 9 из 12
Мясо полностью покрыто мукой.
Шаг 10 из 12
После муки мясо отправляем во взбитое яйцо, а затем опять в муку.
Шаг 11 из 12
После чего отправляем жариться с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Куриные грудки готовы, Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно!
11 января 2019 00:52
Ответить
Спасибо!
11 января 2019 21:20
Ответить
Ароматные отбивные из грудки
Ароматные отбивные из грудки. Эти отбивные у меня без кляра и действ ...
30.06.2018, 01:35
ihajse
Отбивные из утиной грудки с чесноком
Отбивные из утиной грудки с чесноком. Сегодня хочу поделится с вами ...
13.02.2020, 19:49
ihajse
Гуляш из утиного филе
Хочу поделиться с Вами рецептом гуляша из утиного филе. Получается о ...
18.02.2021, 08:49
YulyaMukuta
Запеченные утиные грудки
Простой и легкий рецепт приготовления утиных грудок ...
18.01.2013, 23:36
тори
Утиная грудка в кляре
Утиная грудка в кляре. Хочу предложить приготовить вам тонкие отбивн ...
30.08.2017, 16:20
ihajse
Котлеты из утиного филе с луком
Котлеты из утиного филе с луком. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
03.01.2022, 21:37
ihajse
Утка в лаваше
Очень вкусная утка гриль жаренная с овощами в лаваше. ...
21.02.2015, 12:20
ihajse
Утиная грудка в красном вине
Очень нежное и вкусное мясо
21.03.2014, 12:04
Marina30
Утиная грудка запеченная с медом и яблоком
Потрясающий вкус утки.
26.04.2015, 21:00
ihajse
Утиная грудка с апельсинами
Изысканная закуска к празднику. Попробуйте ;) ...
08.04.2014, 07:21
ОльгаЧ