Куриная грудка под горчично-апельсиновым маринадом

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками.

Из апельсина выдавливаем сок.

В сок добавляем горчицу. Маринад готов.

Кусочки куриных грудок отправляем на 2 часа в маринад.

Вынимаем грудки из маринада.

Посыпаем мясо смесью перцев, солим.

В пакет насыпаем муку, плотно завязываем и хорошо встряхиваем, чтобы мука обволокла мясо.

Мясо полностью покрыто мукой.

После муки мясо отправляем во взбитое яйцо, а затем опять в муку.

После чего отправляем жариться с двух сторон до золотистой корочки.

Куриные грудки готовы, Приятного аппетита!