Утка запеченная в духовке, фаршированная грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2987 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченой в духовке утки фаршированной шампиньонами. Блюдо идет как основное вместе с гарниром. А гарниром послужит картофель, который мы будем запекать вместе с уткой. Утка запекается долго, поэтому картофель режется всегда крупными кубиками.
Ингредиенты
- Индоутка 1 шт
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 5-7 шт
- Майонез 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 7 зубчиков
- Масло растительное 1-2 ст.л
- Вода 1 ст
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, режем грибы на 4 части.
Шаг 2 из 7
Добавляем майонез и соль.
Шаг 3 из 7
Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Затем чистим картофель и режем на круаные кубики. Посыпаем солью и сбрызгиваем растительным маслом. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем берем утку, натираем ее солью, пропущенным через пресс чеснокои и смесью перцев. Натираем снаружи и внутри. Выкладываем ее в форму для запекания.
Шаг 6 из 7
Фаршируем утку грибами, а по бокам выкладываем порезанный картофель. Наливаем в форму стакан воды. накрываем форму фальгой, прокалываем ее в нескольких местах ножом. Отправляем утку в духовку на 2 часа при температуре 210 градусов.
Готово!
Утка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, я рада что вам понравилось!
16 марта 2020 06:28
Ответить
Ты как всегда, дразнишься утками. А с грибами, я тоже не пробовала!
13 марта 2020 12:32
Ответить
Очень вкусно! С грибами ещё не запекала утку, но обязательно попробую)
12 марта 2020 15:58
Ответить
Куриные крылья с вермишелью в молоке
Куриные крылышки с макаронами, шампиньонами, луком, помидором в моло ...
22.09.2015, 19:53
lorik26
Куриные плечи гриль, маринованные в горчице и апельсине
Запеченные куриные плечи, маринованные в соусе чили, соке апельсина ...
11.10.2019, 11:43
Marina30
Куриные крылья в сливочно-имбирном соусе
Куриные крылья в сливочно-имбирном соусе получаются необычайно арома ...
26.12.2014, 14:32
AnnaLina
Крылья куриные барбекю
Ароматные, аппетитные, вкусные получаются крылышки в соусе барбекю. ...
15.11.2017, 19:30
Marina30
Крылья в томатном соусе
Крылья в томатном соусе. Крылья это бюджетное мясное блюдо которое с ...
03.01.2019, 16:21
ihajse
Куриные крылья маринованные в аджике
Крылья маринованные в аджике получаются очень пикантные, сочные и в ...
18.09.2015, 10:39
AnnaLina
Куриные крылья в остром шашлычном соусе
Приготовила я свое любимое блюдо куриные крылья в шашлычном соусе, в ...
14.07.2016, 21:07
ihajse
Куриные крылышки в панировке
Куриные крылышки относятся к изысканным блюдам, а рецептов их пригот ...
05.10.2017, 21:47
uliay
Острые крылья фри
Сегодня предлагаю вам приготовить острые куриные крылья приготовленн ...
25.09.2016, 20:35
ihajse
Куриные крылья фри с перчинкой
Такие крылья я готовлю очень часто для пивных посиделок дома. С этим ...
17.04.2017, 19:41
ihajse