Утка запеченная в духовке, фаршированная грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 604 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченой в духовке утки фаршированной шампиньонами. Блюдо идет как основное вместе с гарниром. А гарниром послужит картофель, который мы будем запекать вместе с уткой. Утка запекается долго, поэтому картофель режется всегда крупными кубиками.
Ингредиенты
- Индоутка 1 шт
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 5-7 шт
- Майонез 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Чеснок 7 зубчиков
- Масло растительное 1-2 ст.л
- Вода 1 ст
Приготовление2 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, режем грибы на 4 части.

Шаг 2 из 7
Добавляем майонез и соль.

Шаг 3 из 7
Перемешиваем.

Шаг 4 из 7
Затем чистим картофель и режем на круаные кубики. Посыпаем солью и сбрызгиваем растительным маслом. Перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Затем берем утку, натираем ее солью, пропущенным через пресс чеснокои и смесью перцев. Натираем снаружи и внутри. Выкладываем ее в форму для запекания.

Шаг 6 из 7
Фаршируем утку грибами, а по бокам выкладываем порезанный картофель. Наливаем в форму стакан воды. накрываем форму фальгой, прокалываем ее в нескольких местах ножом. Отправляем утку в духовку на 2 часа при температуре 210 градусов.

Готово!
Утка готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо, я рада что вам понравилось!
16 марта 2020 06:28
Ответить
Ты как всегда, дразнишься утками. А с грибами, я тоже не пробовала!
13 марта 2020 12:32
Ответить
Очень вкусно! С грибами ещё не запекала утку, но обязательно попробую)
12 марта 2020 15:58
Ответить
Куриные голени тушеные в мультиварке
Куриные голени тушеные в соусе в мультиварке, получаются очень нежны ...
27.04.2016, 11:01
AnnaLina
Куриные голени в медовом соусе
Куриные ножки в медовом соусе получаются очень мягкие. Мед в соусе п ...
11.08.2019, 21:14
Лара
Курица в сливочно - грибном соусе
Очень вкусная, сочная и нежная куриная ножка в грибном соусе. ...
03.04.2015, 16:02
ihajse
Куриные голени запеченные с тыквой и брокколи
Птица с овощами - вкусно и полезно, особенно на ужин! Предлагаю взят ...
08.08.2016, 23:46
OdryParker
Куриные голени с шампиньонами
Куриные голени с шампиньонами - это блюдо легкое как в плане пригото ...
30.05.2020, 00:44
OdryParker
Куриные голени с кабачками
Куриные голени с кабачками - блюдо максимально простое, и вто же вре ...
28.05.2020, 23:27
OdryParker
Куриные голени запеченные в медово - томатном соусе
Вкусная, ароматная курочка обязательно порадует ваших друзей и близк ...
25.03.2016, 14:47
Алеся Козловская
Куриные голени тушеные с луком в сливках
Рецептов приготовления курицы очень много и они всегда выручают в то ...
11.06.2020, 22:58
uliay
Куриная ножка в лодочке из баклажана
Для этого рецепта нужен баклажан в форме бутылочки, продолговатые не ...
16.05.2018, 17:05
Тория
Картофельный суп с курицей и сливками
Картофельный суп с курицей и сливками. Хочу предложить вам на обед и ...
10.09.2017, 16:53
ihajse